龍 蝦 天 使麵公仔箱論壇3 y& ?$ M0 F6 {2 f
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7 V$ o( e, s- Z/ g2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】：
" L4 O) r" G& a% O; Z% ^1 f7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。天 使 麵 250 克 、 波 士 頓 龍 蝦 1 隻 、 大 蒜 2 粒 （ 切 片 ） 、 辣 椒 粉 少 許 、 特 級 初 榨 橄 欖 油 適 量 、 無 鹽 牛 油 120 克 、 番 茄 醬 720 毫 升 、 紫 蘇 葉 碎 5 克 、 鹽 少 許
0 v3 A9 ]& i) m* i$ i6 ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 P3 A3 B0 A) I
【作法】：
6 M( S8 S9 d+ d5 D$ s; mtvb now,tvbnow,bttvb1. 將 龍 蝦 洗 淨 開 邊 ， 加 入 牛 油 、 大 蒜 及 辣 椒 粉 煎 10 分 鐘 至 9 成 熟 。 5.39.217.77:8898 @' M. T) d& D" W0 c4 n% f H
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2. 天 使 麵 放 滾 水 加 入 鹽 煮 3 分 鐘 ， 撈 起 瀝 乾 。 5.39.217.77:8898) M: K) }6 e! K! G7 J" V2 q+ R
; n3 g7 C/ h7 V/ s; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb! }- E: L* s- J
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# {5 L ?% k# b9 [ r/ a, C# p" C) n3. 燒 熱 橄 欖 油 ， 下 番 茄 醬 煮 熱 ， 放 天 使 麵 拌 勻 ， 與 龍 蝦 一 同 上 碟 ， 撒 上 紫 蘇 葉 碎 即 成 。公仔箱論壇9 I; {4 \9 {0 G6 D$ |6 p5 n' a
* l* U# j. L9 J* @( q【其他】：
6 T; |9 E! T$ l% o6 Z2 R" w. L( M烚 煮 天 使 麵 期 間 要 不 斷 攪 拌 ， 而 盛 起 備 用 時 則 要 加 入 少 許 橄 欖 油 拌 勻 ， 麵 條 就 不 會 黏 在 一 起 。
: Z% M8 h7 h6 k6 _+ B4 ~1 Q, v0 ? {tvb now,tvbnow,bttvb龍 蝦 開 邊 後 若 未 即 時 烹 調 ， 宜 用 冰 水 浸 泡 ， 避 免 龍 蝦 肉 變 黑 。5.39.217.77:8898" L& s0 q# | H9 d( t
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發表於 2007-9-26 06:38 PM
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發表於 2007-9-26 09:44 PM
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