材料:
; t8 `4 E3 V6 e* w8 T4 W Q' _5.39.217.77:8898小肋排,洋蔥,奶油
. ~( T* m( ^/ C6 S, `7 |5 ?5.39.217.77:8898
: r* _( p* r o/ y7 _" ]1 r製法:
* ~! T# M4 {- E8 k1:小排先用奶油煎至焦黃但肉質不可太老,盛起備用.(注意小排不須用任何的調味料來醃).TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y7 n) s4 A+ f9 n
公仔箱論壇+ i6 q2 x0 i6 q
2:用煎排骨剩下來的油炒香洋蔥,香味出來後放入排骨加醬油,冰糖用小火悶,直到洋蔥燒成醬色軟爛,湯汁收乾既可.(因為加入不少的醬油,所以不要放鹽以 免太鹹). |