[健康資訊] 食物中的黄金搭档

魚+豆腐
　　作用：味鮮，補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏鬆症等。7 a- U9 M+ `8 n9 T8 W) L; M
　　原理：豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素D的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。公仔箱論壇% m: P# ]% i. g0 ?
　　豬肝+菠菜tvb now,tvbnow,bttvb7 F& R( o  q: t0 A- H
　　作用：防治貧血。公仔箱論壇  W8 x9 p( [; b" t5 W9 q
　　原理：豬肝富含葉酸、維生素B12以及鐵等造血原料，菠菜也含有較多的葉酸和鐵，同食兩種食物，一葷一素，相輔相成。
　　羊肉+生薑
　　作用：冬令補虛佳品，可治腰背冷痛、四肢風濕疼痛等。
　　原理：羊肉可補氣血和溫腎陽，生薑有止痛祛風濕等作用。同食，生薑既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉溫陽祛寒。
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板栗燒雞塊公仔箱論壇% l4 d4 Z% d& c
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　　雞肉+栗子
　　作用：補血養身，適於貧血之人。tvb now,tvbnow,bttvb$ f& z/ a1 q) T3 o
　　原理：雞肉為造血療虛之品，栗子重在健脾。栗子燒雞不僅味道鮮美，造血功能更強，尤以老母雞燒栗子效果更佳。1 o# T/ J# m# u  i: u
　　鴨肉+山藥5.39.217.77:8898$ ^  e/ B+ k7 V- k$ L- d. d
　　作用：補陰養肺，適於體質虛弱者。
　　原理：鴨肉補陰，並可消熱止咳。山藥的補陰作用更強，與鴨肉伴食，可消除油膩，同時可以很好地補肺。公仔箱論壇0 [4 _2 K: U0 l9 K
　　瘦肉+大蒜1 w) f# W& c  _3 D" N( H/ n8 n
　　作用：促進血液迴圈，消除身體疲勞、增強體質。* l8 U% r$ j" ]$ a. h0 k$ z& f
　　原理：瘦肉中含有維生素B1，與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素B1的析出量提高，延長維生素B1在人體內的停留時間，還能促進血液迴圈以及儘快消除身體疲勞、增強體質。tvb now,tvbnow,bttvb& D2 v+ c0 p  s- P+ O
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　　雞蛋+百合- u3 I4 ^+ L$ d  z
　　作用：滋陰潤燥，清心安神。tvb now,tvbnow,bttvb$ {5 R  `9 t, D5 E8 K) u
　　原理：百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。' P6 G4 c' C& i) t
　　芝麻+海帶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {, }, w5 @. R4 @
　　作用：美容，防衰老。/ T* k8 Y  H' _# l/ x; Y
　　原理：芝麻能改善血液迴圈，促進新陳代謝，降低膽固醇。海帶則含有豐富的碘和鈣，能淨化血液，促進甲狀腺素的合成。同食則美容、抗衰老效果更佳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w9 C3 T5 N- Z# c
　　豆腐+蘿蔔　　作用：有利消化。
　　原理：豆腐燉蘿蔔
豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食會引起消化不良。蘿蔔有很強的助消化能力，同煮可使豆腐營養被大量吸收。- `/ `. V' ~$ F+ g$ E
　　紅葡萄酒+花生公仔箱論壇' A* L# c5 T1 ~$ R1 a, G
　　作用：有益心臟公仔箱論壇, r' ?0 q( H' t# P/ y% f
　　原理：紅葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能預防血栓形成，保證心血管通暢!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# A, M. K* ~  _9 S! F; c
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