[冷知識分享] 啤酒的妙用

val_xev

１. 用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。
  F# B3 x% n4 g; NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]5 k4 q4 w0 P0 Q, Y3 L
２. 啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。公仔箱論壇) _/ z( N' P+ _

3 b4 j9 e9 d# B3 x6 I6 stvb now,tvbnow,bttvb３. 和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。
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. L8 Q- u$ ~+ `8 g  M公仔箱論壇４. 将烤制面包的面团中揉进适量的啤酒，面包既容易烤制，又有一种近乎肉的味道。公仔箱論壇6 {, ?; f0 {) N8 l) u: L7 c
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５. 制做较肥的肉或脂肪较多的鱼时，加一杯啤酒，能消除油腻味，吃起来很口。
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1 p4 U7 i# N$ f! s. x. `公仔箱論壇６. 将待用制做的鸡放在盐、胡椒和啤酒中，浸１～２小时，能取掉鸡的膻味。

porkchop111

有無咁厲害呀?但都要支持吓THX

lux1261

thank you for sharig

lam886

thank you

1m2y3k

真唔真呀?

lcw1234

izit true???tvb now,tvbnow,bttvb" _$ S7 T5 P. r8 f& ]9 y  y' B
i'll teach my mom....5.39.217.77:8898# F4 _! W3 }1 N: D& w4 b4 S" t' J# M" i1 N
if got prublom i come find u!!!

luckyhsien

geng woh !!! must try !! Thx fir Sharing ..... ^^

echobe

they use beer to make batter as well

zhjijuan

多谢分享.......支持下啦.....:014:

BiBe

多谢ＬＺ分享