撰文：當代中國出版：2024-04-13 ' D. B" ]; ]5 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i# ^; a, Q+ r$ g* Q
5 ^1 ]9 T; I. H; xtvb now,tvbnow,bttvb現時中國有一些豬已經「上車」，而且入住「豪宅」。
- E+ P' n7 O. g: r9 {公仔箱論壇 S9 g4 S# _: o- A% K
湖北投入使用26層樓的養豬大樓，第一批3,700隻豬已經住上電梯房，天氣熱可以歎冷氣，天氣太凍可以享受室內暖氣，還能有熱水沖涼；有自動餵食，更有消毒系統全天候保持空氣清新。tvb now,tvbnow,bttvb" ^4 R, Q" @' E. o4 A
" K+ }$ l) \" T+ F9 T9 i不過，值得關注的不單止是如何養豬，而是這背後的思維，也就是由農業思維轉變為工業思維，以及怎樣利用新科技幫助傳統養殖行業轉型，走向智能、綠色的方向。因為這關係到整個國家的糧食安全。
5 G' i' @: W9 C# J; Y9 F A/ Ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ W7 y3 j' S+ @
 5.39.217.77:8898. d: l3 [7 _( t5 U6 S
湖北養豬大樓 預計年產120萬隻豬樓房養豬破解了豬場用地難題，湖北這座26層養豬大樓，用地面積僅為傳統養殖模式的5%，節約了95%的用地面積。（網上圖片）公仔箱論壇) K# T( Q1 ]6 v9 a
4 i: v, B y6 \ o公仔箱論壇湖北的養豬大樓共有兩棟，預計全部投入使用後，兩棟每年就可以養出120萬隻豬。5.39.217.77:8898 F& a" U; r0 Z9 v6 N
% e6 f- E! g" f' B
120萬隻豬是甚麼概念？香港本地供應和從內地進口的活豬，加在一起每年總數是大約108萬隻；即是說，靠這2棟大樓，就可以給香港供應全年的活豬。5.39.217.77:88988 C! {: l3 A- H+ C; d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L/ d$ M7 U3 C& o% H+ e4 F
對這些豬仔來講，生活質素大大提高，其實更重要的是，將豬搬進多層工廈，給養豬的人也帶來很多便利和好處。譬如透過智能科技，來節省大量人力成本，同時減低豬患病的風險，提高產量。* z3 j6 ]" U# M+ X% }, }. z, [
$ G0 A) ~5 l' X$ k t
 3 w8 a3 A4 C* |# L6 \: C
入住養豬大樓的豬仔們坐擁「電梯房」，運送生豬的貨梯面積達16平方米，一次可以運送幾十頭豬。（網上圖片）
" r$ y: N/ w% Y5 z* `& @# C公仔箱論壇
9 Q a* M l; K! J1 H這樣的養豬新方式，既大幅解決了用地難題，又節省人力，被認為可能成為養豬行業的新趨勢。當然，也有評論指出，建設養豬大樓需要因地制宜，不能盲目跟風。為何要重視糧食安全？
/ P3 r$ l0 B+ Q+ d4 z3 V5 ~, u# o/ E+ N4 ^
養豬跟糧食安全有何關係呢？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f3 ]- O- F( |/ E0 m
4 a; P: Q1 Q1 `" u9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實，從廣義上來講，糧食不僅是指穀物，還包括肉、蛋、奶等重要農產品，以及用這些原料做成的副食品等。
( r) y7 P* F: c$ l$ i @. r3 Y5.39.217.77:8898: m# f; m) [% j5 g
中國有14億人口，而且還在增加，人們對食物的需求也在不斷增長，但產出食物的耕地、養豬場這些地方，面積是有限的。5.39.217.77:88989 i* J+ ?/ e3 ], p
) [: l, c7 ~9 Rtvb now,tvbnow,bttvb況且，目前中國的畜牧業、農業等還是依賴傳統的人力為主導，面對龐大的需求，生產效率整體來講仍然有待提升。
- T: L9 H/ G% b$ s$ g' e; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 k- d# G- S) Y# v, n' |
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C8 V3 \6 N% M2 b% Y! f* c
根据國內外的預測來看，2035年中國糧食需求可能會達到峰值。（Shutterstorck/當代中國授權）tvb now,tvbnow,bttvb1 Z* d! l* Z, C) ]2 k) \1 c2 `, d+ c
tvb now,tvbnow,bttvb$ o) y4 |) d+ W" z& y" \# {6 H
以現在大家的生活水平來講，吃得飽更要吃得好，在飽腹的同時更要兼顧營養，民眾的健康才能得到保障。5.39.217.77:8898/ F3 n* S+ ^( l" S" a4 M
# U2 n' S) }9 z* m8 R0 q; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。回到根本問題上，糧食安全為甚麼重要？為甚麼中國糧食不能靠外國？公仔箱論壇- H ~& o7 S, }: j) h
9 Z* g/ r5 ^& G: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其實，生活在城市裏，大多數人都習慣了，吃的問題到餐廳或者超市、街市就可以輕易解決。但對一個國家而言，情況就沒有這麼簡單，糧食從哪裏來、供應是否穩定，都是執政者必須考慮的問題。
+ d6 E* c) Y( ^4 G9 S9 S9 E5.39.217.77:8898+ I! `. o& e& U4 b3 z; v# F
對中國這樣的人口大國來說，糧食如果靠進口就容易受制於人，輕則買貴糧，影響經濟，重則有錢也買不到糧，危及國家生存。 G6 s& u0 d' [. D) k
5.39.217.77:8898. N0 s1 I% t0 ~! Z
例如，之前受新冠疫情影響，加上全球貿易與地緣衝突加劇，不少國家都限制或禁止糧食出口，可見確保糧食安全的重要性。5.39.217.77:88987 A; d" T3 t6 X8 P" Z! ^) ^
; ?; Q" B/ h# N; D: R5 F3 G國家就提出要求，要確保「將中國人的飯碗牢牢端在自己手中」，實現「穀物基本自給、口糧絕對安全」。
, M+ ^, @5 {, e2 F( ~公仔箱論壇
J* |4 \. c$ t" N所謂口糧，主要指的是大米和小麥，而穀物在此基礎上還包括了玉米，因為玉米主要用途還是做飼料和工業原料，用於給人吃的佔比還是較少。
, V0 g5 S; [! o+ B, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V0 ^4 w% J& C0 q
「十四五」規劃中的糧食安全目標! v0 V' L( C! \$ E: T" t
國家在針對2021到2025年發展的「十四五」規劃當中，第一次將實施糧食安全戰略，寫進五年規劃裏，同時為「糧食綜合生產能力」設定了一個指標，就是不低於6.5億噸。
8 |" y) g- |4 [9 b/ Q) s# r8 s3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇0 f( x- y# f6 {0 ], u! Z8 S
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n& I* }+ e7 Q: c1 Q: _
糧食事關國運民生，中國糧食安全也是國家安全的重要基礎。（Getty/當代中國授權）
9 P4 R6 \, g, \& R) h+ L
$ `7 @1 w1 X% j, V5.39.217.77:8898為甚麼設定在這個數字？根據官方數據，考慮到人口增長、畜牧業發展和工業用糧等因素，預計到2025年，也就是「十四五」規劃的最後一年，中國的糧食消費將達到7.5億噸左右。
+ h6 F1 e0 B* N" M4 u( f2 x9 X3 c' l1 _tvb now,tvbnow,bttvb0 R. B) e0 B" G) a9 s& Q
因此，官方按照供需大體平衡、適當留有餘地的原則，要求將2025年糧食綜合生產能力目標值，設定為不低於6.5億噸。
6 F% x9 r8 Z3 x3 B5 I2 t4 F2 w. Q. v; l$ d8 b% m
其實，根據最新數據，中國糧食的總產量已經連續8年保持在1.3萬億斤（6.5億噸）以上，口糧100%可以自給自足，穀物的自給率也在95%以上，已經做到了「穀物基本自給、口糧絕對安全」。4 [- P* Y3 J2 [/ n2 R. {/ A: F
& \ v. l/ L1 J' z/ n5 ?2 y不過，已經達標不代表可以放鬆，糧食生產其實還面臨不少問題。
- {% W2 Z% D2 x! t: z公仔箱論壇公仔箱論壇% H' c( L. F/ {
比如，糧食從哪來？答案是耕地。而中國處於高速城鎮化的過程中，大量農村人口向城市轉移，建設用地的需求增加，正不斷蠶食着耕地，要保證足夠的耕地面積並不容易。6 @! Y m3 H4 i5 N$ z1 |
; t/ A/ Z" Z6 S$ ]# O
5 |3 |. s" e/ ]- n5 f公仔箱論壇2006年的「十一五」規劃綱要明確18億畝耕地紅線，這也是耕地紅線首次出現在官方文件中。（視覺中國/當代中國授權）5.39.217.77:8898/ ]9 _" w, a" _8 O8 [' v" ^( V$ [
* g* Y3 C. O3 G7 e8 B9 O! r: ltvb now,tvbnow,bttvb糧食生產的根本在耕地，而出路就在科技。要保證糧食安全，除了要保證耕地面積，更要提升農業科技水平，才能保障糧食綜合生產能力穩中有升。 @! _3 b7 V5 w0 u4 i: W* B! p
公仔箱論壇; |0 ?! d$ C0 m5 e0 L% C
例如，有自帶北斗衛星系統導航的播種機，可按照預先設定的路線全程自動播種。5.39.217.77:88989 |* B, Y7 Q: y$ s5 ~
5.39.217.77:8898. b5 v6 W8 C3 K
糧食種出來之後，要如何更好地儲存，保證不會壞？現在的智慧糧倉，可以透過大量探測器，24小時全天候檢測溫度、濕度等的變化，只要動一下鼠標就可以實時控制智能控溫、通風系統，這樣就能保護他們不受蟲霉的侵襲，降低儲糧的損耗。
) V* X' i/ p$ D0 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- ~7 P a& C5 {5.39.217.77:8898就像開頭提到的養豬大樓一樣，這些都是透過轉換思維、利用科技來保證糧食安全的例子，其實類似的創新在畜牧業、農業、漁業都還有不少，這也是未來的大勢所趨。 |
發表於 2024-4-14 09:41 AM
| 
