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材料
' a# Y: h0 [1 r% C5.39.217.77:8898蛋白.....4顆
5 f, ^* t+ J+ i+ u) e; O公仔箱論壇雞丁.....100公克
, I3 o# E- f- a中筋麵粉.....1大匙
7 @ S, L) C- Otvb now,tvbnow,bttvb T/ [7 c% N: P( L& T: m G2 A
6 y5 M7 N+ G) {7 f" ytvb now,tvbnow,bttvb調味料
! Q P X/ y$ |鹽.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T" z9 u1 K( k. ]- p& N) m o. \: _
水.....700cc
1 g8 g' ]% J5 Q9 Y2 D糖.....1/2小匙5.39.217.77:88989 O( a C) S. n
牛頭牌雞湯塊.....1顆
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: A5 i% n& Q8 G4 v8 V3 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# p ?( s. S1 O0 I$ \8 t+ U5 y; ~& Y
作法5.39.217.77:8898+ a+ }9 G0 |/ x2 Z% s7 {0 `+ u7 i4 J
1. 雞丁放入沸水中汆燙去雜質，瀝乾備用。5.39.217.77:88985 m' F; ^4 w7 W' Z1 t% E# X
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2. 蛋白打發至泡沫狀，加入中筋麵粉拌勻。5.39.217.77:8898+ d% H) n$ q& l: _( Q
+ z; d+ j3 e$ h5 E# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法1的雞丁均勻沾裹上作法2的蛋白泡。
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& V+ B+ k% u9 g8 ]5.39.217.77:88984. 取一鍋放入將所有調味料混合，放入作法3沾有蛋白的雞丁煮熟即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V) X* ?# E. O5 V% c
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發表於 2015-12-2 05:16 AM
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