[中式食譜] 橙汁炒鴨胸

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材料
3 W/ C. b. j' ?8 f  E, X( \公仔箱論壇蘑菇.....10公克$ m# d5 R, O& t% V( o& G8 S
玉米筍.....2公克tvb now,tvbnow,bttvb# t+ K  M: Y( ]/ E
小黃瓜.....2公克公仔箱論壇2 i7 M0 ]: K* t( K
紅蘿蔔.....2公克1 n- \) k3 m) f5 t  k: i. ^4 A$ _) v
鴨胸肉.....300公克5.39.217.77:8898/ ^) K: a. Q" B0 E3 J7 _
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橙汁炒鴨胸醃醬：
. S1 A5 j8 K3 w: @鹽.....1/4小匙
* z, k4 Z8 y: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^+ U+ Z  Q7 o$ ^
白酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 W& L/ \6 B5 Q: `2 C8 a+ t
柳橙汁.....2大匙+ {! x+ l0 n. w4 _3 b* s2 S3 _
橄欖油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 R! m/ \) m3 k2 p8 C

$ U! j- Q1 ]- q4 Ntvb now,tvbnow,bttvb; M4 m& q; I* x- z9 C# [, n& l
作法
2 a- H* v! C% d) k" T, {% a1. 所有橙汁炒鴨胸醃醬混合均勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~$ [- M$ p& I& ?" N
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2. 將鴨胸肉切片，加入作法1的橙汁炒鴨胸醃醬醃約10分鐘備用。5.39.217.77:8898; D9 g7 k! `: u& Z

. w6 r$ Z! b8 G6 o/ l6 l3 x2 B9 j公仔箱論壇3. 將蘑菇、玉米筍、小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切片備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 @' T1 c: Y* U( N

9 I- \6 {3 X) |' g. m* J5 L- {公仔箱論壇4. 熱鍋，倒入適量的油，放入作法3的蘑菇片、玉米筍片、小黃瓜及紅蘿蔔片炒香。公仔箱論壇: N+ v( B4 m- m5 r9 i$ O; G
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5. 再加入作法2的鴨胸片及橙汁炒鴨胸醃醬以大火炒勻即可。
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