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材料
2 x+ @) x* g% ]公仔箱論壇雞蛋.....1個
7 y: c8 R! H% K! I H# R+ I筍絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V$ o3 k! D9 ~- y+ m2 {2 p
炸油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 ?9 J) E) S: n( k1 r
蔥花.....適量
+ r5 u. Y) k X7 ]. W( ?tvb now,tvbnow,bttvb蛋豆腐.....2盒
# c# `# K; R4 K3 V) u( b! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌.....8條
4 D% V. x4 O" N& A8 r4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油炸粉.....適量
_8 E* H( ^/ T5.39.217.77:8898青椒絲.....適量
6 s' Y# g* x- D! A0 X! J- H辣椒絲.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; x$ r. H, i, ~+ X7 N0 v, D, [
香菇絲.....適量
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調味料
9 G! u- A7 p$ T1 ]* q5.39.217.77:8898鹽.....少許公仔箱論壇6 V) K* }6 v8 N* _
水.....2大匙5.39.217.77:8898# l d2 H) G/ P
番茄醬.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q5 k0 \8 {, c9 |
白醋.....1/2大匙公仔箱論壇; y3 x K: ~: ^6 ~1 T
細砂糖.....1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb# O5 |* t( o- ~3 ]' u8 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J2 N4 q8 ^* O( o$ S* W+ z
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作法
1 ?4 E9 q* R; [8 `5.39.217.77:88981. 將里肌肉柳淨放入碗中加入蛋及油炸粉醃拌十分鐘後，放入熱油鍋中以中大火炸至外皮呈金黃色時(約7、8分熟)即起鍋、瀝油備用。3 U/ ^! g6 x h3 L% h3 X$ D
/ n: j9 d. k: R. t; l# P6 e公仔箱論壇2. 蛋豆腐1塊切成8片(2塊共16片)，入熱油鍋以中大火炸至外皮脆硬後起鍋、瀝油備用。
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3. 用熱油將蔥爆香後放入青椒絲、辣椒絲、筍絲、香菇絲，續加調味料及炸好的肉柳，翻炒後放入蛋豆腐快速拌勻再燜煮約1分鐘，待其收汁入味即起鍋享用。公仔箱論壇+ E% I# V4 E% w( [2 f& O9 [" ^
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發表於 2015-11-30 05:19 AM
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