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[中式食譜] 串煎沙嗲

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材料5.39.217.77:88986 O, v$ t# D4 L$ Y5 T
雞胸肉.....1副TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u+ _8 T9 P3 j6 T
長鐵串.....3支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `" M, x4 T8 D2 ]1 X% N) L

" P  `" M, `# J5 j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a' Y* Z3 J2 F' N+ e- A  P
調味料5.39.217.77:88985 Y% e0 t7 _! \. h: k
水.....1/2杯
1 c1 B' Q6 \- m( ]& z  r" L* `tvb now,tvbnow,bttvb紅糖.....1大匙
. B8 k' |) C) I( h' W* m5.39.217.77:8898醬油.....1小匙
# }* U, j9 Q( x8 U8 l4 R  `. q公仔箱論壇辣椒粉.....1小匙
+ F8 a2 ~  o2 H5 ]4 s. ]) y. b, ttvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙2 L. _9 Y6 [' N% T% Y6 @  p$ i3 j
花生粉.....1大匙
1 {' {+ t  [4 C8 s( _2 O! n7 Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D, X+ R" i. L* X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C5 R0 Q- v2 f
醃料
7 ?; n$ \9 T, [' B3 f4 C紅糖.....2大匙
2 m7 A" U; Q- \5.39.217.77:8898蠔油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' J# w- M" r8 M& K7 T* `5 @' r& L
蒜末.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u  K. O$ c: F! w# i3 `& ]
胡椒粉.....少許) a8 O5 w; A# [2 |9 ]2 b
咖哩粉.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {% D: _/ l  C8 j
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% Z7 B. |; _, c4 n+ Q) I1 g. c作法: Q3 z: F. W# q
1. 雞胸肉去皮去骨,切大丁塊用長鐵串串好。公仔箱論壇+ _+ l, @2 }9 k$ n% m
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2. 串好的肉串用醃料醃15分鐘備用。, F, w" ~* R. a0 s* E0 p% T. M) J3 {* X

6 c  }- `9 w- P2 F, g: J3. 在平底鍋裡加入少許沙拉油,加熱後,將肉串放入,轉中小火慢慢煎熟。公仔箱論壇' A' A8 `# E/ `9 r0 |5 W: `$ t

# x7 T$ A0 G1 T. |$ Q4. 將調味料混合,以小火煮滾,再淋在煎好的肉串上即可。
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