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材料5 k& G' C. \. M2 j/ x) p" q
蘋果.....1/2個
$ g" P" F9 e9 y+ a, p2 w; Y, Wtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....30公克
# a( M! T5 _+ Q3 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....15公克
- o" U0 Z% w/ v% t5.39.217.77:8898薑末.....15公克& H9 n% [' i& e' G8 C
雞高湯.....700cc公仔箱論壇- y- [ d, |) M, A# v
柴魚素.....6公克
( s1 r/ y( t6 F咖哩塊.....小3塊5 y6 H( H* n+ L1 t' p0 K+ Z
胡蘿蔔.....80公克- T9 k2 a( w! {! \" T' X
雞腿肉.....300公克
( A/ J7 b2 _1 Q. u, f馬鈴薯.....200公克公仔箱論壇) m, x- R9 \5 H- `* A' U6 @
洋蔥末.....100公克
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9 U) a/ r+ J b5 o8 S公仔箱論壇
/ ^+ X+ q: Z) [: btvb now,tvbnow,bttvb醃料4 }0 ]& N: `4 T+ ]3 |
優格.....50公克
" W* ?. P- N) F薑黃粉.....3公克
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$ j ?1 M6 g/ ]) T+ H, G5 {5 C3 z, C
% g# P" E7 P7 F0 c( H: _1 `' C* }tvb now,tvbnow,bttvb作法
/ s! h" c: c& N) b: f5.39.217.77:88981. 將馬鈴薯、胡蘿蔔、蘋果洗淨後，去皮切成小塊狀，放入果汁機並加入100cc原味雞高湯，打成泥狀備用。
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2. 將雞腿肉洗淨擦乾並切成適當大小，與醃醬拌合均等，醃漬30分鐘後備用。tvb now,tvbnow,bttvb& ^- F, q: J# j. @# @" p" ^
& a% I. q. [8 d3. 熱鍋，待奶油溶化後，放入蒜末、薑末、洋蔥末炒香，直到洋蔥呈褐色，加入作法2拌炒至雞肉收縮，再放入作法1並注入剩餘高湯、柴魚素，熬煮至雞肉變軟爛，再加入咖哩塊，並不時攪動至咖哩塊完全溶解即可。公仔箱論壇# ]- U/ v2 a' k1 j) g3 |& g, o/ }
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發表於 2015-12-1 12:49 PM
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