[中式食譜] 雙耳蒸辣雞

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材料5.39.217.77:8898! Q6 h! M- \' G
雲耳.....5克
9 N* ~- N; p+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雪耳.....10克
3 \& x$ f7 H' t6 M公仔箱論壇蔥.....2條 [切段]5.39.217.77:8898# {+ d/ R3 w! K3 e8 R/ E' D
雞腿.....450克 [斬件]
9 ^* B: B8 e7 k; d, \) k, E# o) q. i# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k7 Q5 r  f* S
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醃料# K6 y( z/ h% G+ S  P# ^- ~/ D
糖.....1茶匙
& _* \) O8 T! t. V" h$ G公仔箱論壇粟粉.....1湯匙公仔箱論壇" e: Q2 V; ]; G3 s" l; s
辣豆瓣醬.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. v7 F! c9 U7 s1 H
純正芝麻油.....1茶匙5.39.217.77:88983 L/ G8 F$ Q* k7 M6 b5 o0 N
舊庄特級蠔油.....1.5湯匙, `- M6 z# y2 A/ [) m0 d: t7 z

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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N. g8 j6 g  G! K/ M
1. 將雪耳及雲耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。5.39.217.77:8898+ N8 s3 J" f4 U
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2. 雞件與醃料拌勻，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。. w5 n& x# |- U2 q" F

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