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香蕉(去皮切件) 250克、菜油 1茶匙、蛋白 2隻、雞蛋 1隻、牛奶 250毫升、自發麪粉 400克(過篩)、糖 160克、蘇打粉 1/2茶匙、檸檬皮茸 2茶匙、朱古力碎 50克 公仔箱論壇+ u4 B3 p, V9 F+ L+ a
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做法tvb now,tvbnow,bttvb$ k3 O' R/ t/ X
1.將香蕉、蛋白、雞蛋、牛奶及菜油放入攪拌器攪勻。
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5 W" \: v! P3 V* q: m/ z0 u# p2.自發麪粉與糖、蘇打粉、檸檬皮茸及朱古力拌勻。' w* m) M3 a. `$ }
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3.將( 1)及( 2)拌勻。4.於杯模掃上油,將粉漿注入至 2/3滿,放入預熱至 190℃焗爐焗 25分鐘即成。 tvb now,tvbnow,bttvb7 Q3 q0 X% F5 s1 N) c2 ?- J: H
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