[中式食譜] 每天一道家常菜 炖鸡翅[1P]

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炖鸡翅
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制作工艺：原炖公仔箱論壇5 d* G" B" p2 n* J$ G9 F' m
口味：咸鲜味5.39.217.77:88984 a9 `! b1 g% F% X: w: r
主料：鸡翅500克  5.39.217.77:8898. H  ^1 Q8 A4 W- m3 |# V
配料：黄瓜100克 番茄100克  调料：大葱15克 姜10克 酱油10克 香油10克 白砂糖5克 盐5克 淀粉(豌豆)10克 黄酒10克 花生油20克 tvb now,tvbnow,bttvb# c+ J+ u; W8 w2 c9 Q
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e# v1 i! Q. r, z0 K
1. 将锅中水烧开，放鸡翅中氽一下捞出，拌少许酱油。黄瓜洗净切条，番茄洗净切片。葱姜洗净，葱切段，姜切片。: U) Y# M; }# m. Y
2. 锅中放油，上火烧至五成热，加鸡翅，炸至金黄色捞出。把油倒出，留少许底油，下葱姜煸出香味，加入酱油、黄瓜条、番茄、精盐、清汤，放入鸡翅，用大火烧开，改小火炖，待汁浓后用湿淀粉勾芡，淋香油，装入盘即可。