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【材 料】3 ^) M% S1 N- K% F+ W
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" w4 ^9 K5 x& f, jtvb now,tvbnow,bttvb白米 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c, g2 | V+ \; H4 A0 W
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綠竹筍 100公克
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' l) p- C0 B% y2 A! l9 q* J7 u0 q- g! M, P* w" {. D
豬絞肉 80公克
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# d3 t' s2 O- O$ W: N* Z* ftvb now,tvbnow,bttvb香菇 2朵tvb now,tvbnow,bttvb! G2 M) d! ] Y5 G% h: h3 x
2 I4 G" x) u8 @8 A0 V3 P9 `公仔箱論壇
: Z2 [9 q4 n% O) W# j蒜末 5公克
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& l1 H; u# l9 J b: Z$ t公仔箱論壇芹菜末 少許
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高湯 1800㏄7 @- k5 b/ z0 x+ U# p
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4 C t& `( s' b9 h0 t8 y【調 味 料】公仔箱論壇; G% |2 R8 x# y" A( e7 U
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& s9 e- q% }# w, @% v$ `" f5.39.217.77:8898鹽 1/2小匙
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鮮雞粉 1/4小匙
6 C1 F+ Q, S6 a3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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; `3 p7 }5 W% L- \" b: Z5.39.217.77:8898白胡椒粉 少許
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: _6 @% U9 n, [" ~! O5.39.217.77:8898【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: V0 ~+ \# f' v/ u. e
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1.白米洗淨泡水1小時後瀝乾水份備用。
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2 A2 o+ {" b% y j( k1 m公仔箱論壇2.綠竹筍洗淨去殼，放入滾水中汆燙一下，撈出瀝乾後切絲；香菇洗淨泡軟，切除蒂頭後切小丁；備用。公仔箱論壇5 t) Y* Z2 U* _7 T
# t, j1 c% N; a# Y$ ztvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋倒入少許油燒熱，放入蒜末和香菇丁小火爆香再加入豬絞肉，改中火續炒至變色，再依序加入高湯、白米和竹筍絲以中火煮至滾沸，改小火拌煮約30分鐘，再以所有調味料調味，最後加入芹菜末即可。 |
發表於 2011-11-13 11:40 AM
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