[中式食譜] 酥炸咖哩花枝

咖啡愛奶茶

【材　 料】
' m  E5 d4 w; u4 O公仔箱論壇花枝 300公克 6 l  [- Y8 d7 r% X4 d% f! p7 r) Y
地瓜粉 1大匙 . I2 D* {9 H6 L
香菜 適量
0 s9 X, V, Y5 G: Q0 itvb now,tvbnow,bttvb辣味咖哩醃醬：
) j6 a( r* W6 T6 I" M: `酒 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g1 g3 }! n. z! T% t8 W
咖哩粉 1大匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @8 B6 t# d3 E+ p( Y1 ~. w% T
辣椒粉 1/4小匙 5.39.217.77:8898* `* I( C& }; C
椰糖 1/4小匙
  _. E# c( q: s2 v! ~! K0 m魚露 1/4小匙
0 c# z9 c, x* E3 S3 r5.39.217.77:8898【做　 法】
( `- _$ b5 F* j3 b: \: E5 r* Z1.將辣味咖哩醃醬混合均勻備用。
5 [; l: x3 v- {$ A% w5.39.217.77:88982.將洗淨去表面硬膜，再去除內臟後切塊。
3 E+ p/ A" Q/ y) q3 q7 A$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* R  k; e! j3 J: DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.作法2的花枝塊加入辣味咖哩醃醬醃約5分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb. {0 E! s  K9 e! O/ J& n# Z9 j  x
4.於作法3中加入地瓜粉拌勻備用。
, R& J# z+ U. L0 I/ T* j5.39.217.77:88985.熱鍋，倒入稍多的油，待油溫熱至180℃，放入作法4的花枝塊炸至表面金黃且熟透。4 Y7 N9 U' A- T: Z5 l- t+ i, J
6.將作法5的花枝塊撈出瀝油後盛盤，搭上香菜即可。