材料公仔箱論壇7 n7 P7 C$ ^, s8 B6 P* w7 D' a
壽司飯 2碗、三文魚碎 10克、雞髀肉 2件、火腿/紫菜各 1片、芝士 1/2片、生意粉 1條、雞蛋 1隻5 x! ?1 s* r' s
5 o; X3 w0 p# w0 I. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
2 Y4 x2 Y2 h9 K) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜鹽 1茶匙、麪粉１ 2/3湯匙、胡椒粉少許、醬油 2湯匙
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做法
1 H* z0 O2 y6 {+ d( A$ g9 E公仔箱論壇1.飯拌入三文魚碎後分成兩大份及四小份。將大份的趁熱各以保鮮紙包好，搓成上窄下闊的面形；將四小份各用保鮮紙包起，搓成橢圓形成耳仔。用生意粉將面及耳仔穿起。
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2.紫菜剪成頭髮、眼睛及眼眉，放在飯糰上；將火腿剪成橢圓的嘴巴放於飯糰；用飲管在芝士上吸出小圓形，放上紫菜成為眼珠。
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4 X8 p/ i6 E$ h5.39.217.77:88983.雞髀肉一開二備用；將雞蛋拂勻，加入蒜鹽、麪粉、胡椒粉、醬油拌勻，放雞肉沾均勻。tvb now,tvbnow,bttvb' G5 i9 f4 T4 p
& L2 E8 E) u4 U. A$ A4.用大火燒滾半鍋油，放入雞件炸至金黃熟透，撈起瀝油後，即可與伴菜及飯糰排入飯盒中。公仔箱論壇+ I8 F) n2 X5 m( e
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發表於 2010-9-18 06:40 AM
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發表於 2010-9-18 02:49 PM
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