材料 3 Y1 r1 s) R; Q4 ^! {& e8 [
農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個
$ e6 P1 j, q1 k% {+ A- ~: Q公仔箱論壇公仔箱論壇( D: v% X$ O% |' J/ x
) _# F! K3 `: I2 D' U! D n- o) Ctvb now,tvbnow,bttvb做法tvb now,tvbnow,bttvb/ u7 _8 j8 r: r# K- F; b! P
1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。公仔箱論壇. ^& P+ X9 b; Y
2 V- a$ M! f" l" L; \2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。
# a% J6 s/ z7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ d9 Y' H& R& L3 g
. C* n5 A' w+ Q) @
煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。5.39.217.77:8898! d$ y, Y8 W* U5 w" B
|
發表於 2010-9-17 06:38 AM
| 
發表於 2010-9-17 12:17 PM
|