蜂蜜搭配生薑、牛奶吃，養生一級棒公仔箱論壇& a+ u7 e c2 w+ {& C6 ^ c
) f) s; M' U, V( y* Y) k' h+ n公仔箱論壇「不純砍頭！」網路上出現讓人印象深刻的行銷噱頭，仔細一問，原來是「不純砍蜂蜜的頭」。營養師指出，蜂蜜是天然的甜味劑，含有葡萄糖與果糖，是人體熱量所必需，適量的攝取有助健康，唯有先破除蜂蜜水2大迷思，才能健康吃無負擔。
) A. O2 z2 \, g7 @tvb now,tvbnow,bttvb
' _8 n! m$ K' Q0 B( T* ^, T" G# R; y
9 ~9 \1 i! n0 q1 _. r0 k$ B% B公仔箱論壇- _( I" J' i. D
% c3 C* M7 C! e3 o+ L W" d: i7 d# i1 v6 R2 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q# C( U2 E- a- v& m
台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸指出，蜂蜜是國人愛用的天然食材之一，尤其是炎熱高溫的季節，在飲品中加一瓢蜂蜜，就能讓單調口味瞬間香甜了起來，但不當的食用蜂蜜水，會對蜂蜜的保健功效有所影響，民眾千萬別小覷。
+ i- U% ] y$ I* M, A公仔箱論壇8 `3 Q2 H% P j4 u4 g) c
蜂蜜水保健 錯誤2迷思tvb now,tvbnow,bttvb5 p/ R/ v1 n, e- `, T s
" o( k9 t9 P+ B) H錯誤一：用開水泡蜂蜜
J! A1 Q' G& d v8 J. w% \0 F8 W公仔箱論壇
7 i5 m3 n: ?; \$ Y3 Z: X公仔箱論壇提醒：一定要用不超過50℃的溫水，千萬別用過燙的水沖或高溫蒸煮蜂蜜水。因為在高溫作用下，蜂蜜中所含的營養素會遭到破壞，且其中的酶會失去活性，影響營養口感，還不利於健康。5.39.217.77:8898. d# d+ o/ G p' J1 G" r! K* Z
# n! ` ^& ~- _2 Z9 l. c: [- I2 G錯誤二：多喝蜂蜜水降血糖
( C! V( ^& j0 o8 o4 u5 {0 o5 x公仔箱論壇
5 C N5 E7 W1 T5 ^1 I提醒：蜂蜜中葡萄糖和果糖含量高，其中葡萄糖能迅速補充體力與熱量，而果糖被吸收和利用的速度較慢，能刺激胰島素分泌，確實有控制血糖的效果，但建議要在血糖穩定的情況下再食用，且每天最多吃2湯匙。
$ o# {9 _7 r$ Y# Z: L# I; K5 ]" ~4 c/ \+ h0 A& y4 ~ r
& O# s p6 Y$ S3 N9 X8 i公仔箱論壇
, ^0 Z7 @" |. ~( Y* E5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y( U+ G! K, i3 K/ y
tvb now,tvbnow,bttvb$ ~! [' s1 C$ I# t
蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，對健康有加分效果。5.39.217.77:8898$ N; L( ^6 w1 W( L
2 @# S- n: \, E6 ?
週歲嬰幼兒 禁餵食蜂蜜水
. e# [) v* M( _/ ~公仔箱論壇. D, E. w) w V: ~
營養師洪若樸提醒，食用蜂蜜雖然好處多多，但千萬不要用蜂蜜水餵養1週歲以下的嬰兒，因為1週歲以下的嬰兒食用蜂蜜及花粉類製品，可能因肉毒桿菌汙染，引起寶寶食物中毒。嚴重者會有便祕、弛緩性麻痺及呼吸困難等症狀。
- T' m! t2 W9 }% n( X) P5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |% r, b, Z* Y5 `
而成人卻不會因此中毒，因為成人抵抗力強，可抑制肉毒桿菌的繁殖，嬰兒由於腸道微生物生態等平衡不夠穩定，抗病能力差，致使食入的肉毒桿菌容易在腸道中繁殖，並產生毒素從而引起中毒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K" i$ }* ]) d. J
. Z `7 f, i, ?+ e( t# G! @; s! C
蜂蜜3食療 分辨5原則
! D$ D+ W+ o: n& t: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x9 [2 a! V# @$ s- Y+ Btvb now,tvbnow,bttvb要注意的是，市售蜂蜜真假難辨，特別是假蜂蜜，多利用大量的玉米糖漿、人工果糖、增稠劑、香精，混上色素及香料調配而成，屬於糖分極高的添加物，倘若長期食用，不僅增加高血糖的風險，更可能增加罹患心血管疾病的機率。
: w$ O, O- k% q: ~! @5.39.217.77:8898
9 i$ u, f7 \" g! x `$ ?. n) e至於，如何聰明辨識真蜂蜜，建議用「外觀、氣味、品嚐、結晶、氣泡」5要點分辨。同時，建議平日可以用生薑、牛奶，或是搭配水梨製作養生保健食療，不僅吃得健康又無負擔。5.39.217.77:8898% F2 M+ q: q$ \# ]+ ^
* \. A5 `$ F/ c1 l
《蜂蜜挑選5要點》 2 Q1 K) v( J' Z& g+ j
$ O6 P% Y0 X; p) F4 h5.39.217.77:88981外觀：手放在瓶後看不清五指。
+ `* Q, ]- a- y9 s8 z; v4 [: p" H
+ u; H$ G0 C" _7 {% ~3 I4 \公仔箱論壇2氣味：有淡淡的植物花香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o2 x' E0 Z/ q. s5 c6 j) F: @' @
l0 e* s" ?" T3 R+ x/ d' J3品嚐：口感溫潤，有蜂蜜特有的酵素味。
* R) q8 M. [6 u" s* p
4 s/ m* e$ U# e8 H0 s$ Ytvb now,tvbnow,bttvb4結晶：有結晶一定是純蜜。
/ z' c+ p% h/ _. z: a4 D9 i" R) Z$ Z5.39.217.77:8898
" y- ?. Z2 A/ e4 g2 ~tvb now,tvbnow,bttvb5氣泡：加水搖晃出現氣泡。
! h$ c3 F- p+ `+ E公仔箱論壇
- Y- |2 K8 Z/ F《蜂蜜養生食療》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N( c7 X2 N$ L" F- h
' |( n2 {. }3 f6 X9 t6 t" s
1.搭配生薑吃：取10克的新鮮生薑切片，然後用300毫升左右的開水浸泡10分鐘左右，再加入適量的蜂蜜攪拌均勻飲用。
9 v5 u" W5 n9 a% b5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L1 O" Q9 X! v6 z/ Z" m. b9 d
2.和牛奶共飲：蜂蜜能促進消化，而牛奶所含的鈣質十分豐富，將這兩者搭配共同飲用，能使其所含的養分更好的被人體吸收，補益效果極強。 |
發表於 2018-8-14 03:40 PM
| 
