[中式食譜] 櫻花蝦飯

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材料
; X& e$ m7 L; P/ S6 U/ etvb now,tvbnow,bttvb日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升8 o3 z9 g% ?; J3 a2 |9 I

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做法
7 A, {# Y7 |0 C. O6 _! t公仔箱論壇1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。  _1 r" r0 r% W# P/ v8 B$ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c0 d! d5 x( |9 {5 Z
2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。
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) @0 P- j& I3 a) @* R0 s3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。tvb now,tvbnow,bttvb6 T+ a0 Y, T5 w5 o! }
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4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。
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看起來容易煮。木之芽是什麼？