[中式食譜] 小米菠菜

xz12

【材　 料】

6 v2 B7 K4 \! i8 z0 Z

# Z; o% S& M  }8 R) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

tvb now,tvbnow,bttvb6 O3 T3 p6 ?- H2 l4 u& F% T

小米 40公克

0 ^* s3 t; v1 `* g  b

菠菜 200公克

$ w! y' w* V0 p$ K* g

【調 味 料】

/ {4 \1 E& p# C, D

( t- `$ N% I/ k$ {8 b; q公仔箱論壇

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y: \: r- H4 }

鹽 少許

% j1 e  k# N* z7 S/ w

雞粉 少許

公仔箱論壇  R# ~$ F" C9 _! c( A$ V+ S

香油 少許

5 z/ I( e  W$ ^  d

蒜泥 少許

/ u/ `" o1 C/ `3 F. O5 U- N1 V

  b6 g3 N& U. e1 G

【做　 法】

: G9 U. G9 k4 z9 _8 a; }9 {2 Ktvb now,tvbnow,bttvb

公仔箱論壇  ^9 I- u( g! b% t+ s1 z1 c+ ^* h

tvb now,tvbnow,bttvb( s+ x- z3 b! d4 e

1.小米洗淨後浸泡於冷水中約1小時，撈出瀝乾水分，備用。

% P: r7 y% c6 q3 d5 y

1 |* p% @/ I* w3 {8 J' f

5.39.217.77:88989 z+ D' {$ }1 l) z; B$ x- K# r! |

2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1小米煮約15分鐘，至米芯熟透後撈出小米，瀝乾水分備用。

4 e% `- `8 b  w5 Y, z5.39.217.77:8898

: r0 O. P! h  m" Y7 ~) D* ]

公仔箱論壇9 X* N, `! l# b$ k' t

3.菠菜洗淨切小段；另煮一鍋滾沸的水，放入菠菜段燙熟，撈出瀝乾水分，加入作法2小米和所有調味料拌勻即可。

+ J$ s; t% {* N# E# _