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[西式食譜] 鮮茄燜牛

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材料
& f9 C, w4 ]* n! }8 ~" J5.39.217.77:8898牛450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升
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調味料
2 A) M# [/ J. Z$ M# y3 F. c7 ^% B" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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做法  H8 w( i( \$ r, d  S
1.將牛汆水後切片。tvb now,tvbnow,bttvb9 I/ L* L& u3 L/ i7 {  V
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2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。公仔箱論壇" Y) t% S: V$ A. h3 z& ^) J) B. d( u

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