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[西式食譜] 鮮茄燜牛

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( R& l$ ^- G% ?$ r4 j! y, W5 q材料
8 P& v' ^% _0 T( oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛450克、洋葱 1/2個(切條)、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒(切碎)、蒜頭 4粒(切碎)、薑茸 1湯匙、牛油 50克,水 400毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 m4 J" u- C, P6 P

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1 ?! z  B2 q- p$ g8 J# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙5.39.217.77:88984 \. y6 R+ e8 Q% p
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做法
9 t# x" ?8 B( u9 a7 i9 o+ `, {tvb now,tvbnow,bttvb1.將牛汆水後切片。
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2.燒熱鑊開大火,加牛油,爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱,再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會,再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒,用中火燜 30分鐘即可上碟。
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