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食材公仔箱論壇, o9 E; ~7 _, s1 {
蔥末.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G6 H; K& E2 O' J
薑末.....1大匙$ m" A, G4 }+ _: |
蒜末.....1大匙
( w$ Q# T8 y7 h中型茄子.....1條公仔箱論壇. _. g" ~8 h0 _
紅辣椒末.....1大匙. b% z/ g0 n @ M
全蛋（打散）.....1個 g1 i' E# x g; U) C
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調味料5.39.217.77:8898! ?# N* @8 l( q
酒.....1小匙( l9 D& X3 O. e, ^9 F& k0 }2 K
水.....1大匙
3 j( y# D; d4 G6 T0 o公仔箱論壇醬油.....1大匙公仔箱論壇7 E4 c# S E; }. U0 j
醋.....1/2大匙
3 H; w5 b, g( G2 ?5 J1 x5.39.217.77:8898砂糖.....1小匙
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做法4 v# f- y* O$ @+ I1 m v$ _
1. 將茄子切片後，沾上一層薄薄的全蛋液tvb now,tvbnow,bttvb6 L- E9 E* l' Q. ], u% q0 b7 ^
+ g+ D: z3 \" N& K" m) ^+ ^- G3 d公仔箱論壇2. 將鍋中的油燒熱後，放入步驟1，用中小火煎至兩面金黃後盛盤
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. l1 G, _+ a9 n, `0 j4 r w I. @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在鍋中加入少許的油，放入蔥末、薑末、蒜末和紅辣椒末炒香
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4. 加入調味料煮滾後離火
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5 R5 `) Q6 R& J' x, c5. 將步驟4淋在步驟2上即可
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發表於 2015-12-25 04:52 AM
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