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材料
. n0 L( ~ b# M6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。500 克(斬4吋長)羊排
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" ]1 Q. K' E! m. _1 S4 ~& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
: U% w/ t5 p# `$ E9 qtvb now,tvbnow,bttvb1 大匙牛油公仔箱論壇% o- c4 w7 f# H: g+ C6 Y$ E [
20 片咖哩葉公仔箱論壇7 J! b. Q$ Z8 i7 K: ~/ k8 ^; c7 ~
1 小匙蠔油
5 ~ A3 ^' M* N) U" H4 q( |8 J公仔箱論壇1/2 小匙味精
' J# a# d. j. Z a& V# c0 [5 Y0 [1/2 小匙黑胡椒粉
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! d. {+ l2 V8 c% \: u1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料4 ]6 L2 i% t7 _/ V! s
1/2 大匙黑胡椒粉
; Q- \6 e2 x$ _0 _4 h( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 粒雞蛋
' V1 T) W9 H/ u9 S1 X. c& R" I! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 大匙蠔油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A1 c5 ~1 X9 |, t* a: E W8 c
1/2 小匙味精
2 j g; d) H: L, l) B1 大匙紹興酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @& H7 }. l3 W3 J
1/2 大匙麻油
" M! j' g+ t6 ^/ Stvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙鹽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n6 Z0 j4 {0 X6 B
2 大匙粟粉
! g( W7 @3 D4 Q0 C) d. D* O5.39.217.77:88981/2 小匙鬆肉粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q3 z4 f+ e9 X Z
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1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。& E# o7 V8 V+ V3 Z% L7 h
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
' q; b5 d6 A7 U3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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