1 R' a' K2 K9 W6 `3 s6 q3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料tvb now,tvbnow,bttvb( N# k' e7 ^, Z, z7 l S+ L
500 克(斬4吋長)羊排5.39.217.77:88988 K8 o/ z. m% G
' O3 m! q/ |+ y9 _9 ?2 a5.39.217.77:8898調味料
! T0 Y. a( q' W5 C: P8 Htvb now,tvbnow,bttvb1 大匙牛油
* G3 B% Q0 @+ _3 o5.39.217.77:889820 片咖哩葉tvb now,tvbnow,bttvb% w! v9 `4 W7 K& |# F: ^
1 小匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb3 O. U6 J+ }5 h# `( s; u' @
1/2 小匙味精
8 W$ [7 A* T, K$ `: l6 r! }tvb now,tvbnow,bttvb1/2 小匙黑胡椒粉公仔箱論壇5 h6 T# q2 g5 E1 \5 R3 Q
& O% F' B* U. j% Z( O2 O醃料公仔箱論壇% B; w& ]& [4 K" |
1/2 大匙黑胡椒粉
& y$ V; Q; P( W. K" d6 }8 T1 粒雞蛋
- r, T; J* X3 @) f$ {3 K- M, b9 I% ]1 大匙蠔油
5 ~+ T7 ^7 U4 v# {0 i, w7 ^1 ?1/2 小匙味精公仔箱論壇% k4 o1 e5 q8 b! Q
1 大匙紹興酒
* |8 m& e- o9 {# h1/2 大匙麻油
" l7 J8 ^& J9 }# y# qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2 小匙鹽 L, m: Y( o9 C2 A$ P
2 大匙粟粉
3 j$ X9 v2 N) R) ^' _公仔箱論壇1/2 小匙鬆肉粉
2 a6 u8 r Q4 A' c0 Ytvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ |0 G- C" K; u/ ?/ L" u1 Q
做法
$ H: ~) ^2 q% z* e5 e% C% Y: ]2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。7 }6 S1 o* _8 d4 v8 m6 Q; W
2. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。4 l5 F8 n: B. \) `; i
3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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