$ ?; Q( f; w) btvb now,tvbnow,bttvb材料
1 z% \: l4 k+ P9 u! e9 i500 克(斬4吋長)羊排tvb now,tvbnow,bttvb+ p$ L1 e1 W$ \% H6 |( P
" ?4 G7 @% L. M7 H' f [' f調味料
: T; j) `) ?8 i% H& [3 A, p7 o+ q1 大匙牛油公仔箱論壇! i6 {- X }7 P1 U' @; I& ]
20 片咖哩葉
; M% L9 C I& Q5.39.217.77:88981 小匙蠔油tvb now,tvbnow,bttvb3 Z! p; Y7 W6 f4 |: O3 l% c
1/2 小匙味精tvb now,tvbnow,bttvb! U/ F& a6 E/ h& ?9 E
1/2 小匙黑胡椒粉
0 Z& v1 i9 v% P, A* d, E! C, `
e6 T. M, J3 x1 R2 c" G$ `( ^醃料
& g d0 }+ a& V5 o* n5 R* G v3 N1/2 大匙黑胡椒粉公仔箱論壇2 x- V/ ~) C+ z) g. N
1 粒雞蛋5.39.217.77:8898* a+ }& l. C# p+ @3 L
1 大匙蠔油5.39.217.77:8898! y+ K3 c' Z p, `8 ~+ n1 t
1/2 小匙味精7 C1 w" D+ S; I3 j6 O0 N& z n
1 大匙紹興酒5.39.217.77:8898& L) D3 M2 W* G8 b4 ?; O
1/2 大匙麻油公仔箱論壇1 B" K. l6 m \1 R9 l. P4 ?4 Q
1/2 小匙鹽5.39.217.77:8898 S& t. s! Q. n
2 大匙粟粉tvb now,tvbnow,bttvb0 R0 \) z2 u4 G- x
1/2 小匙鬆肉粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b1 b: k# P9 v8 t# q3 e
公仔箱論壇4 e K! H* s" a
做法
* T; N [. J: Z7 Q) z2 Ttvb now,tvbnow,bttvb1. 將羊排斬塊，洗淨，瀝乾水份加入醃料拌勻，醃至1小時。
9 f' N4 I) n7 z& k: ]5.39.217.77:88982. 燒熱適量的油，把羊排炸至金黃色後，撈起瀝乾油份。
4 S l1 j& n' k, W0 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 慢火熱鑊，加入牛油、咖哩葉炒香，倒入清水、蠔油、味精、胡椒粉和炸好的羊排大火煎至乾即可。 |
發表於 2008-4-30 01:56 PM
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