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愛美拿腸 1包、黃金酥餅 6塊、生菜（切絲） 1/2棵
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, } {( E& s8 V) [+ a5.39.217.77:8898粟米醬
8 `& N$ v$ }" B( X& X6 utvb now,tvbnow,bttvb番茄粒/粟米粒/青椒粒/紅椒粒/黃椒粒各 15克、芫荽碎 1湯匙、青檸（榨汁） 1/2個、辣汁 1茶匙、橄欖油 5湯匙、黑砂糖少許、鹽/黑胡椒各半茶匙公仔箱論壇; Y# y# V" U( U( @3 D- c7 B2 D
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; q. b- v) x9 d% W- ftvb now,tvbnow,bttvb做法& O; ]; z% }( B1 h) z# E6 b ~
1.先準備粟米醬，番茄粒、粟米粒、青椒粒、紅椒粒、黃椒粒、芫荽碎、青檸汁、辣汁、橄欖油、黑砂糖、鹽和黑胡椒拌勻。5.39.217.77:88987 F9 y7 l6 ?* r* O" T- S" p+ H
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2.預熱平底鑊下油，將愛美拿腸用中火煎 5分鐘至香脆，切成斜片。
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0 Q% J* U8 h. R7 c2 n( hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將酥餅放入平底鑊，用細火煎 1分鐘，取出，吸走多餘油份，切一刀，反轉，屈起成圓錐形。
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4.在酥餅中塞入生菜和腸仔片，再加粟米醬即成。5.39.217.77:88981 c& |& a- I/ m+ @+ |: W0 l- v
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酥餅要臨煎前才拿出冰箱，太早由冰箱取出酥餅會軟化，會較易黏鑊。
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發表於 2011-9-9 06:15 AM
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