yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
; a: g; U2 `' H8 H8 P6 L$ c% E大家来试看自己做吧！7 X$ H1 J; M% p4 r
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）
' {" Y7 _+ v1 Z3 f 原味yogurt -------1 杯
* `7 Z# j# y% H9 v w/ e# Rtvb now,tvbnow,bttvb 糖-------------看个人喜好。tvb now,tvbnow,bttvb3 s* Z# b, w$ G& ?+ v. x* b# x- C7 d
Step1：把牛奶加糖煮滚。6 p# k5 T, u1 Y% o# `# G
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。
- s; h$ ^; C( @. o6 X2 z# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。公仔箱論壇+ n: k9 B1 t8 v* t& q" E
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
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/ L/ A) n7 k7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。
4 W/ m7 N$ Y3 o马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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