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[中式食譜] 我的 Yogurt 做法 !!!不许防腐剂,没有色素/香精!! 健康第一

yogurt 其实很容易做,超市买的又贵又不健康,防腐剂,色素,香精少不了!
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) I- E$ S, D; k' d3 T材料:包装牛奶UHT ---- 1 pack,(新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以,不过成本比较高)/ U, F1 K8 i" A; o  j7 e
            原味yogurt -------1 杯5.39.217.77:88980 ~. n) K. P$ g5 W/ H( X  ~
            糖-------------看个人喜好。
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Step1:把牛奶加糖煮滚。
$ R$ r$ ]5 s) e2 ^$ @) ^# x) D6 ]公仔箱論壇step2: 牛奶冷却后,加上yogurt搅拌。公仔箱論壇8 c1 _  @! n/ V- q5 r6 O
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子,放在桌上12个小时。
) k) @# ~, L. {  J4 p. n* mstep4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。

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我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上,不然会被氧化,失去营养yogurt也可能会变质。5.39.217.77:8898/ n2 [! K% [( O- \& D- T
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具!
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