材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E4 L5 k, |, H( T1 ^
越南米紙 2塊
( _; _& D$ u5 I2 q& M3 H公仔箱論壇大生菜葉 2塊tvb now,tvbnow,bttvb/ [* E+ D u8 F1 F D. I
檬粉 40克
$ t6 X f% p( ^! N: K公仔箱論壇薄荷葉 10塊
9 O) H! Y6 P: r+ D* ctvb now,tvbnow,bttvb青瓜（切條） 4片公仔箱論壇; ~+ G0 H5 S4 c5 z) F$ ]
酸菜 20克
( `$ Z' b9 I$ Q% @' m. v熟蝦肉（開邊） 4隻
8 \) M, l1 E7 X) C5.39.217.77:8898韮菜葉 2條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r( }4 W+ R$ Y
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醬汁：
( H! L/ P: U' L& `/ }6 E5.39.217.77:8898魚露汁 10克
" h3 n! v* Y7 a* U) t. w花生碎 3湯匙
& f/ |7 L# l$ ] C \; a* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮醬 3湯匙 # U4 r) P( o# ?( K2 S" `6 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \( r4 P3 Z1 x% J; [5 U
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做法：
1 W+ E" J* V: \2 V- ?tvb now,tvbnow,bttvb1.用濕毛巾墊底，以水輕抹越南米紙的表面令其變得軟身。檬粉浸凍水約20分鐘至軟身，米紙先向上摺起四分一，放上生菜葉、適量檬粉、酸菜及薄荷葉。
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+ r$ D5 z4 o4 F: l8 l! I; i) }/ i公仔箱論壇2.米紙兩邊向內摺，然後按住餡料捲向上。tvb now,tvbnow,bttvb% f2 @$ |6 e, P" n0 g" t
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3.預留小量位置，放上蝦肉及韮菜葉，繼續捲至末端即成，蘸自製醬汁或魚露吃更具風味。
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發表於 2011-3-26 08:19 AM
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