材料
7 K: B7 u% i3 L3 S5.39.217.77:8898豬油 220克、雞蛋 1隻、發粉 1 1/2茶匙、茴香籽/肉桂粉各 1茶匙、砂糖 100克、麪粉 375克、鹽 1/2茶匙、冰酒 3茶匙
: Z: i0 x( \/ ^' J* g' k% I5 o7 y& h, ]5.39.217.77:8898
" K2 P! F1 d' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \4 O# u* @3 F$ n" h) K9 `3 d) A
做法' G, c' O! @8 I& \3 S1 f
1.豬油加入 75克糖打起至混和，下雞蛋繼續打至滑身。tvb now,tvbnow,bttvb4 m8 Z' k$ x+ _. ]3 f* E5 }8 t6 N9 E
! A! _4 O7 |! X" _ g2.將麪粉、發粉、鹽篩入（ 1）中拌勻，倒入冰酒、茴香籽、肉桂粉拌勻。5.39.217.77:88982 N/ Y p. O% H" T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s' A, _. y- o6 _
3.將麪糰搓成約直徑兩吋圓條，包上保鮮紙，放雪櫃雪約 30分鐘至硬身。
9 L& L% T W- K) ?/ Z. s
- ]5 P7 t- F! R: p) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麪糰切成 1/4吋厚塊，放在焗盤上，撒上餘下砂糖，放入預熱至 180℃焗爐，焗 20分鐘即成。 5.39.217.77:8898( r& G1 [: p W7 d! P
2 @$ x9 X5 |. s5 `2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇+ q$ I0 k0 q- B5 ^. k" t, j% R
貼士公仔箱論壇+ ^1 v) ~0 M6 l- h& U N" C1 V( Q' j
冰酒屬於甜酒的一種，沒有冰酒可用 2茶匙糖漿加 1茶匙水開勻代替。
! e, ^, {5 [% e6 i5.39.217.77:8898 |
發表於 2011-3-26 05:34 AM
| 