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4 z' {) s* P# x( F& y+ W公仔箱論壇主 料：鲈鱼1千克。
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( N5 u2 t# z) Z3 V7 z. y公仔箱論壇配 料： 老抽、香醋、糖、盐、番茄酱、淀粉、油各适量，水少许。
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做 法：8 i2 ^' v7 X5 t, q5 p6 |; D
+ v4 j; {0 w$ |, C& F8 @, r1．鲈鱼去头尾，取中段，拆骨，剞成菊花状，腌汁，拍粉，入油锅炸至松脆捞出，放入盘内。5.39.217.77:8898; R' \2 U' {& B
6 N5 H3 b4 r2 H. X0 n" J! Ktvb now,tvbnow,bttvb2、将调料制成糖醋汁，浇在鲈鱼上即可。! G* h' c) L. J
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發表於 2011-3-25 12:39 PM
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