[中式食譜] 紅糟蒸排骨

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【材料】4 S" t; U! n, V9 Y$ ^* H
排骨︰450公克
5 v: Z" S5 _  I- D% \# K- x公仔箱論壇大蒜︰3粒
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( v0 V' [5 i" J& |tvb now,tvbnow,bttvb【調味料】
7 R5 A% [! }) S1 b! {- w* ]) z5.39.217.77:8898蒸肉粉︰2大匙公仔箱論壇1 y) P" \1 L2 Z2 s" ?
水︰3大匙
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5.39.217.77:88981 l: o) A/ o# D6 B" y
【醃料】
% S+ f$ w6 N" n. K4 n+ R香菇精　︰　1/4小匙, A, R9 c' A' ^3 c
甜麵醬　︰　1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J/ s) ]5 B! |; F0 F
紅糟　︰　1大匙
: z( Y$ Y- f9 t4 |2 m1 S: e( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒醬　︰　1大匙5.39.217.77:8898  a) [& p: }( K+ \# w4 E
米酒　︰　1大匙
1 ]+ W5 m& d1 |" a. c. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油　︰　1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; B9 i+ }+ T; d5 ]
花椒粉　︰　1/8小匙 ( @- c+ {) h/ C% R7 m' W% `

$ k! j2 D. Z/ @" p9 ~0 A- L( X公仔箱論壇【紅糟蒸排骨 / 做法】
0 Q$ H( W, ]1 b3 G8 _/ ]# n; U1 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蒜去皮、洗淨、剁碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `/ l8 N3 {" i! N. J2 ?) Y
2.排骨洗淨，瀝乾水分後放入大碗中，加入作法1與所有醃料，拌勻並醃20分鐘。
+ t6 \% }% \, C3.調味料混合均勻，加入醃好的作法2中拌勻，盛入盤中，移入煮滾的蒸鍋中蒸30分鐘，取出即可。
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