[中式食譜] 意式咖啡奶凍伴雪糕

nt1972

材料公仔箱論壇9 B/ N5 j+ f/ K7 t1 t% z3 E
牛奶 415毫升、淡忌廉 85毫升、咖啡粉 20克、魚膠粉 7克、糖 40克、熱水 2茶匙、雪糕 1球、鮮雜果適量公仔箱論壇. E2 l3 C: C; T# r! x* g

4 J5 N" a% ]" ~0 ]  }/ ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" X5 g1 r( ~4 O# T" c" W
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 n. h, t* f: o4 l9 Z8 L, m
1.咖啡粉用熱水開溶，備用。tvb now,tvbnow,bttvb; s$ t7 p; T/ }! T1 C

6 U$ O/ ]5 y3 B4 n  U5.39.217.77:88982.用小火將牛奶、淡忌廉煮熱，加魚膠粉及糖，煮至溶化，盛起於室溫放凉。( x( b$ o, F( f; s; s% s! c

# E: B. Q* k' `8 z公仔箱論壇3.牛奶忌廉倒入杯中，放雪櫃冷藏 3小時至凝固。
+ m9 l; _# }# c) ^* A  y
; a! A  U: \. n/ ~) y; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後灑上少許咖啡粉及糖霜，食時伴以鮮雜果及雪糕即可。