- 無骨豬扒 x 2 塊 5.39.217.77:8898! k) r6 P2 M6 J* H$ I
- 蛋 x 2 隻公仔箱論壇( R) e, j* V4 K
- 日式麵包糠5.39.217.77:8898% l8 [4 h3 t: r8 S9 F5 V1 Z% @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n' g }0 o4 t) D+ L5 m
- 豬扒洗淨.. 抹乾.. 用刀背拍打1次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]5 Z6 q/ h4 f+ f: C" X1 B! P5 L
- 切成適合既大少.. ( 細細舊)
" O& j# T2 u3 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用1隻蛋白.. 小小鹽.. 胡椒粉.. 糖.. 加一茶匙水.. 醃30mins..7 u6 d9 [3 h6 A! K# O
- 豬扒撲上生粉.., M; j, d! D7 a$ Y/ Z$ w
- 再浸蛋漿..0 n( c7 }" A2 _9 j6 X: K3 q1 w
- 再撲上麵包糠.. 放入冰格雪30mins..公仔箱論壇( j! f2 Y5 e, b+ g; i% q
- 滾油.. 細中火下豬扒.. 快炸至兩面微黃.. 盛起隔油一陣..
( n6 M4 `' [& w8 R" u+ Ktvb now,tvbnow,bttvb- 油再加熱.. 再炸豬扒一次.. 炸至金黃.. 隔油.. 盛起.. Done..
! [+ q. e$ P+ A7 J+ F) A# Stvb now,tvbnow,bttvb: T2 L( V2 ~4 i9 I( {7 [0 `
温罄提示:公仔箱論壇$ Y5 Y# n: s% n( @) O a
) Y* }. A4 Q- Z- s6 W% k( Q: L/ Utvb now,tvbnow,bttvb- 一定要炸兩次.. 第一次是封鎖肉汁.. 第二次是逼油出來..2 L* _: ~! O7 r. s
- 要用細火... 否則好易燶..tvb now,tvbnow,bttvb1 `* F2 p8 p% S+ \" w4 m/ ?+ A
- 可點"沙律醬" or "kip"汁... ^^ |
發表於 2010-5-2 09:51 AM
| 