雞全翼4只
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醃料: ( ]; s" S" M6 ^' z, Q! Q
- 紅酒 1/3 杯公仔箱論壇9 Q D7 { o" j( y. g
- 雞粉 2 茶匙公仔箱論壇4 |( M$ u; `/ D, H$ C
- 糖 2 茶匙 (可用蜜糖) - ?+ a, @! Q% }% `, V
- 老抽 4 湯匙
6 m! B: \6 S" C6 K5 H T$ v公仔箱論壇- 生抽 5 湯匙
# f; E2 G1 Z" V2 c6 [% z* P% m3 {公仔箱論壇- 雞全翼洗淨.. 抹乾.. 公仔箱論壇9 [* [6 A* [( @0 H8 u; U. `% ~
- 將醃料拌勻後放雞全翼..醃2-3個鐘,(如短時間可加半茶匙蒜鹽)
/ X' w/ ]4 {6 U- 將雞全翼放入焗爐鐵架,250度焗20分鍾完成公仔箱論壇: j* ~. H4 Y, ~* n0 ?( z( D; O7 r
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