主料：鮮冬菇14隻，豬肉4安士
H% Q. R3 Z- d R0 ftvb now,tvbnow,bttvb輔料：豆腐半件，蔥花半湯匙，蒜葺2茶匙，蛋2隻，麵粉半杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q- P7 x" M6 u3 p
調料：生抽1茶匙，鹽半茶匙，生粉兩茶匙，油，胡椒粉適量
% y4 ]$ D) O$ t; q5 i4 r& b5 {做法： 5.39.217.77:8898' g/ F- e0 E) s
1.將鮮冬菇洗淨去腳，抹乾備用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W5 w. k, B: ~/ Q) k
2.豬肉與豆腐、蔥花及蒜葺拌勻，加入調味料拌勻成餡料。
- I4 Y T4 w; X8 _4 n) H. Z5.39.217.77:88983.將鮮冬菇內側拍上少許生粉，釀入豬肉餡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f! @& f1 y7 W' e
4.將蛋拌勻，加入麵粉拌成糊狀。 . j* W" G9 b5 P
5.將鮮冬菇沾上麵粉糊，下鍋中半煎炸至兩面金黃熟透即成。公仔箱論壇3 h( }. Z0 d5 A! i% _9 e$ l; G1 [
|
發表於 2010-4-30 02:37 PM
| 
