[西式食譜] 芒果雜菇牛肉反卷

nt1972

材料
! G9 ]  W4 I- s7 G! l7 t- w. |5.39.217.77:8898牛肉 2片、靈芝菇 25克、金菇 15克、冬菇（切條） 10克、芒果 2片、紫菜 1片、壽司飯 150克、鹽/即磨黑胡椒各 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ?8 |9 V8 X# B0 U2 N6 _
5.39.217.77:88982 a& I4 R) o$ k. X/ S& O, v
5.39.217.77:8898; b* T% h& V& F
做法
* M* l( L3 Z$ H5 V1 @% U公仔箱論壇1.開大火燒熱鑊掃油，放靈芝菇、冬菇、金菇炒勻，加鹽、黑胡椒調味，撈起備用。& ~1 e" b7 ~8 V; L( [, O

) Q$ P, ^/ W2 f( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱鑊掃油，放入牛肉薄片煎香，灑黑胡椒調味後，放入雜菇，捲起牛肉片，撈起放凉，第二片牛肉做法一樣。3 C8 d, N# T3 s; W; o/ a
, f% a3 C, U+ I/ p$ F% V
3.壽司蓆上放紫菜，鋪入壽司飯後，反轉將飯向下，放牛肉卷，慢慢將蓆捲起成為反卷。3 O7 B7 N% A& O* ~& Q
! n' v2 B% l' p
4.芒果片放上反卷上，再用蓆壓實後，切小件上碟，即成。

93117510

thanks............................