材料5.39.217.77:8898, P4 H4 U- I8 ^3 A3 g3 W
砂糖 80克、忌廉/牛奶各 300毫升、魚膠片 10克、藍莓/朱古力棒各適量tvb now,tvbnow,bttvb* V6 } ?% ] ~2 M. [0 s
1 C7 _, M% ] s z& ^5 Z& i9 q# w: f
做法
& X6 n( ^% i6 N, ~: X+ w公仔箱論壇1.魚膠片用冰水浸軟，備用。
& [0 N& |- f4 ^. {% t2 P* Itvb now,tvbnow,bttvb7 P! ] s: d" ^: ^- X1 L1 a! U
2.忌廉注入鍋中，以慢火煮滾，拌入砂糖，再放入已浸軟的魚膠片。3 F$ Z& Y7 o/ G. t; F
tvb now,tvbnow,bttvb1 v9 B- }/ n2 i
3.將煮熱的忌廉撞入牛奶，拌勻放凉後，注入小杯中，放雪櫃冷藏約 1小時至半凝固取出，加上藍莓及朱古力棒作裝飾，即成。 |
發表於 2010-9-20 06:36 AM
| 
發表於 2010-9-20 06:53 AM
| 