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[西式食譜] 豆腐芝麻軟心慕絲

材料tvb now,tvbnow,bttvb6 _$ L! c2 u1 a2 s4 h& V& i
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊(裝飾用)、脆枝 1條(裝飾用)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y' O, |# F- Z/ c2 G8 _: }
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @$ @' Q; K+ [/ F! N/ |& b
1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻,放入唧袋備用。/ y' W0 _  w/ A& t' m+ L

1 O5 T2 C; ]! C3 Q3 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將混合好的材料注入模中至一半滿,再放入芝麻雪糕,然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。公仔箱論壇4 K# E2 g- j( X8 m+ K

3 Q( g6 h, Q0 M% K5.39.217.77:88983.放入雪櫃雪 2小時至凝固,即成。
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city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑,而且豆腐配芝麻效果討好,相當有驚喜。
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脆枝是什麼?謝謝。
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