魷魚蕹菜的花生醬有獨特的魚香味，加上來一碟鮮蚶，吃在口里令人回味無窮。公仔箱論壇: H& \" `* [8 \& C k7 [, M# W
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馬來西亞的美食，早已融入“一個馬來西亞”的精神。
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% {* j( o, N; P1 i. e一些美食在各族之間互相流通和經過彼此加以改良之後，新一代已經分不清他們最愛吃的食物，是源自哪個民族的美食。 F& _, I! F$ I8 w; h3 {/ U# l, ?5 {
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六十余歲的何柏松和26歲的兒子何國強拍檔賣魷魚蕹菜和馬來叻沙，華巫印裔都愛吃。在這個食檔里，魷魚蕹菜和馬來叻沙是三大種族的最愛。# B) B |7 x6 r' C$ u
" a3 s/ p) C4 f/ u, o9 D8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生醬秘方炮製
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' C+ ]3 q J9 n, Z2 b' F; `8 Y, a2 \公仔箱論壇他們的魷魚蕹菜吸引各族顧客，主要因為獨門秘方炮製的花生醬。公仔箱論壇5 M) A5 B5 v/ i$ J8 Q
; r" D) d X: ]) S! e他們從下午1時開始營業，但各族顧客絡繹不絕，傍晚7時前就賣光了。9 _: p8 |0 ^0 ]6 c, |8 H" q" I7 n
6 ]. C( g2 c3 b0 m何柏松另一道吸引三大種族顧客的美食是馬來叻沙。5.39.217.77:8898( v' K$ m3 o3 Q4 x8 y3 V: i- Q
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他說，馬來叻沙是由妻子精心炮制，湯底用甘望魚和其他魚料熬成，香气濃郁，吃了想再多吃一碗。
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巫裔顧客
/ X: w- G9 F1 m+ _* R5.39.217.77:8898受馬來人歡迎6 r0 ]( Y, |: C# A
" x- x! b" ?( E巫裔青年烏章：“在江沙，除了華人的包點受到馬來人歡迎，這檔魷魚蕹菜，是另一樣深受馬來人歡迎的美食。1 s! I" Q I0 M* l
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印裔顧客
% B- ?% n5 `3 u5.39.217.77:8898又吃又打包
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印裔中年馬里慕都：“時常來吃這檔的馬來叻沙，有時家人還特地叫他來打包回去。”
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華裔顧客- B0 @8 V5 f& \! B( z
叻沙風味獨特5.39.217.77:8898/ |4 a: s; q! p5 w( R; y
% E. d( ]; i$ B- M2 L) z5 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。華裔青年潘榮傑：“它和馬來人所炮制的叻沙比較起來，有獨特的風味；除了正宗的叻沙粉，叻沙魚湯也相當有份量，值得大家嘗試。” |
發表於 2010-9-9 05:10 PM
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