五香甜沫的制作材料:
* W% o8 k. A/ I* gtvb now,tvbnow,bttvb主料:小米250克
; J! `/ P* |9 l3 ]公仔箱論壇辅料:赤小豆50克,花生仁(生)30克,豆腐干30克,菠菜100克5.39.217.77:88982 l. [0 K3 a7 g6 J+ r7 J4 k
调料:大葱8克,姜6克,盐10克,八角1克,花生油20克5 w1 ^. z# r3 A
五香甜沫的特色:
* m2 T7 t: X9 ~0 c5.39.217.77:8898此甜沫呈粥状,色黄微咸,五香味浓。 tvb now,tvbnow,bttvb' g) [, A) d; n2 ]: Y( K9 t+ v1 O
五香甜沫的做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T) | `) q) y- O. i4 Z
1.将红小豆、花生仁淘洗干净,煮熟,捞出后控净水;小米洗净,用水泡2小时,加入水磨成米糊。
8 _7 o4 p$ z4 Z5 m5 F+ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.将菠菜洗净,切成小段;豆腐干切成小薄片;将葱姜分别洗净均切成末,待用。
9 {3 ~; l1 {2 y' _* F6 k* d8 @3.炒锅内倒入花生油,烧热后放入葱末、姜末炸香,连油倒入碗内,备用。tvb now,tvbnow,bttvb3 e1 E+ `9 d) p& t: W e
4.将锅内倒入适量水,烧沸后加入大料、精盐,稍煮,捞出大料不用,再放入豆腐干、菠菜,待水沸后立即倒入米糊,边倒边搅,加上盖煮约10分钟,将炸好的葱姜油倒入锅内,加入花生仁、红小豆,用勺搅匀,即成甜沫。 |