[西式食譜] 辣味鮮蝦沙律（2位） SPICY PRAWN SALAD

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材料: 蝦 14隻洋蔥碎 ?個西芹 （切粒） 60克時蘿 Dill 15克水 800毫升調味：橄欖油 80克洋蔥 （切碎） ?個紅辣椒 （切碎） 20克車厘茄 （開半） 80克( n$ a; v% k& [$ @; ^* [# R. v7 S2 `# E
食譜提供: 港燈家政中心提供# \2 ?7 s$ z6 l
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做法: 簡介 :1. 把水煲滾，加入所有材料，煮滾至蝦轉色及熟透。取出放入冰水中隔水備用。
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2. 把調味材料及蝦拌勻，上碟即成