牛腱肉400g
) y7 s, K8 O. J4 x* x4 g. T3 X) m7 z5.39.217.77:8898蔥2根公仔箱論壇! \/ H3 O8 q) N" p" \
洋蔥50gtvb now,tvbnow,bttvb1 K' @" _! b$ S9 _5 w& R
花生30g
! f0 D. S1 Z: ]+ A4 [% p) d6 a! Htvb now,tvbnow,bttvb拉麵600g
# c3 L0 j3 t4 ]" Z蛤蜊高湯2000cc 調味料：
$ t3 `' X6 X: q5 o: P& D: u l5.39.217.77:8898烏醋3大匙、鹽1小匙
' ?5 M9 t) c/ P9 P C0 r6 dtvb now,tvbnow,bttvb胡椒1小匙、味醂1大匙
& S& J& c8 L6 k5 L8 a' u% H( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油2大匙、油蔥酥1大匙
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8 w9 s; G8 o% b& d& U7 ~2 C; xtvb now,tvbnow,bttvb製作方法 5.39.217.77:8898. S7 b$ u/ Q, k) o' E6 f
1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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