牛腱肉400g% Y+ s; P2 h- u1 G8 o
蔥2根
5 B) [2 g/ X+ q9 c6 A" f8 S' p洋蔥50g
# O3 m6 b! ?7 b+ e2 E花生30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a: B s8 M; c2 n: q5 m* G
拉麵600g5.39.217.77:8898 Z6 p& x6 T% x0 C% m4 N
蛤蜊高湯2000cc 調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: ~, v. n+ @& Y# k+ Y% c
烏醋3大匙、鹽1小匙
+ B/ m _9 Z2 o ?0 S% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒1小匙、味醂1大匙9 N) B" {7 ?" x6 `8 V
香油2大匙、油蔥酥1大匙
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公仔箱論壇2 e. x' t8 X+ z: a3 ~
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製作方法
( H; m/ o/ [3 q1.熱一鍋水，下拉麵煮約7分鐘撈起盛盤。 2.洋蔥切絲泡水備用；牛腱肉川燙去血水後，再以蛤蜊高湯燉煮1小時至軟切條備用。 3.取一水晶碗，將所有調味和洋蔥絲、牛肉條拌勻，並淋上作法2，最後灑上蔥花、花生及少許牛肉高湯即可。 |
發表於 2007-11-17 12:43 AM
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