[中式食譜] 養生牛肉鍋

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養生牛肉鍋
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【材　 料】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L$ o, O+ ~: x

+ Q/ ]: `6 M4 h3 U/ T& NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉  150公克
5 L1 z4 M$ R$ s, A. E5.39.217.77:8898白菜  80公克 8 j3 n7 q  y4 i) J% V
青豆仁  10公克
8 Y& R5 i2 Q9 }0 i4 I7 c( n# l) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中藥材：
/ I* N3 Q; i1 f; P" Z6 d' S" g5.39.217.77:8898 黃耆  1錢
8 K+ w+ ^4 d3 @# b. f* z+ m7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。川芎  0.5錢
+ U' B! ~1 ~8 N6 V9 X# h, G淮山  1錢 5.39.217.77:88985 y; c) z" T8 c) B
紅棗  6顆
! G1 y2 j3 a1 ?2 ~枸杞  少許
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【調 味 料】
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牛頭牌豚骨湯塊  1塊 tvb now,tvbnow,bttvb& k" }/ Z: m* h5 F% w4 ?% t
牛頭牌雞晶粉  1大匙 * z8 A+ @+ Y1 ?( y2 L/ \5 [' Z
糖  1小匙 5.39.217.77:88985 T) E' X9 D8 U; v
水  800cc * A: ?( G9 X6 _" ]
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【做　 法】
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! V: L0 x, C$ C, s6 G+ |# ?1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。公仔箱論壇9 v3 [- h  W4 a+ g
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2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。
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3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。