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養生牛肉鍋( d6 W1 k# m3 }& `' O( q& P O
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【材 料】
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牛肉 150公克 4 k1 g8 z0 b/ W
白菜 80公克
/ \ a6 V6 Z/ U# q) }# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁 10公克
: y7 I$ }3 p3 Z1 o& d公仔箱論壇中藥材：
" M* A& R) j1 K. Itvb now,tvbnow,bttvb 黃耆 1錢
7 f' o9 q8 T i% h4 p& d川芎 0.5錢 tvb now,tvbnow,bttvb/ j x. s( j. r' @3 _ v
淮山 1錢
" O; U5 q! p7 m$ r$ O/ Y# o公仔箱論壇紅棗 6顆
" z! V; ^( W" l9 M1 K$ q" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞 少許
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【調 味 料】
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r/ X" Q6 c5 D5.39.217.77:8898牛頭牌豚骨湯塊 1塊 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q2 B: e q1 u+ f0 ^
牛頭牌雞晶粉 1大匙 公仔箱論壇# N1 c0 _/ ~8 M7 }% E( i, r
糖 1小匙 $ u4 k, R" m9 w( [7 ?$ P9 ~: J
水 800cc
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【做 法】
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1.牛頭牌豚骨湯塊加水100cc(份量外)溶解後﹔大白菜洗淨切大片﹔牛肉切片，備用。
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# h; O, q- z- Ztvb now,tvbnow,bttvb 2.所有中藥材洗淨瀝乾，浸泡作法1的中藥高湯放入蒸鍋中蒸約10分鐘備用。5.39.217.77:8898- {8 Z7 w+ o! p% f( \6 x
, X- \8 \" Y- T( Y9 b4 _; ^% etvb now,tvbnow,bttvb 3.將作法1的牛肉片、大白菜片、青豆仁、作法2的中藥高湯及其餘調味料放入湯鍋中，煮至熟即可。 |
發表於 2011-10-21 08:52 AM
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