材料0 a) c. P2 |% _5 e5 |1 |% ~
叉燒（切粒） 150克、白飯 300克、雞蛋（拂勻） 1隻、葱花 1湯匙、荷葉 2塊、雞粉/水/鹽/糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb6 t* Q& P2 A% f: q2 u
" a% Q- F! [8 L4 _. ]0 `5.39.217.77:8898汁料
% b2 I$ O4 B( P# \鮑魚汁 76毫升、生粉水適量、雞湯 3湯匙5.39.217.77:8898- j* P/ U2 D0 [! |& n* D2 E& ~& U/ o
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做法
* u6 I* k/ x7 \$ ^% B$ ]& G* ]+ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.煲滾水落油，放入荷葉灼至軟身，瀝乾備用。
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?, ]" t9 u& U$ o, `; i- x. B7 U5 S2.開中火燒熱鑊落油，先爆香葱花，盛起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g& C' k, K0 e7 [+ l3 G8 v
% d4 v! W5 O2 B" s" }2 a, e+ H公仔箱論壇3.原鑊加油，倒入蛋、白飯炒 5分鐘，加雞粉、鹽、糖、叉燒、葱花、水，轉大火炒勻盛起備用。
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4.將鮑魚汁、雞湯、生粉水混合，以小火煮成汁料。公仔箱論壇$ T+ m4 b! u# U3 v1 g e% z
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5.碟上鋪上荷葉，放入炒飯，淋上汁料後，包好，將整個荷葉包反轉，以大火隔水蒸 15分鐘，上碟時再將荷葉包反轉開洞即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l1 L4 c# M. c7 Y! [9 @% y
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發表於 2011-8-9 06:14 AM
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