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[食肆地點] 大坑 帶來Chic爆Oyster


. T9 b- r" Q/ R" [. ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p1 u5 a# g4 u
世界知名生蠔批發商Taylor Shellfish Farms (Since 1890s) 的首間香港直營店12月中正式登陸大坑,到時各位蠔迷可親嚐最新鮮的Oyster及其他海鮮如青口、龍蝦等等。
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3 W' J. I/ \4 G* ?tvb now,tvbnow,bttvb總店在美國西雅圖的Taylor,是當地養殖貝殼類海產的龍頭,擁有自家的苗場、幼蠔場和多個海灣養殖場,蠔產量多且純種。香港過半的歐美蠔都經他們批發出去,很多大酒店也向他們取貨,公司規模可謂數一數二。
8 j2 S/ U/ C  e$ ]9 e公仔箱論壇5.39.217.77:88981 `8 B- ?- B0 ]1 S- n$ ]
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今次大坑店更帶來香港罕見的3部特快蒸爐(跟一田apm店一樣),能快速煮出鮮味Seafood,由於蒸爐極高溫,所以用的時間更短,更能保持鮮度。5.39.217.77:88988 b/ \/ i) ]& ?  ^

# E* ]7 g1 V6 Y; r5.39.217.77:8898餐廳以Causal Oyster Bar作賣點,型格得來帶半點工業風味道,餐廳分上下2層,上層更可作包場用途,生蠔拚盤配上各式香檳紅白酒,感覺相當Chic,身在其中像置身歐美。聖誕攪Party,更可外賣生蠔及其他海鮮拼盤自取。由於本身是批發商,所以價錢質素方面更是超值!公仔箱論壇4 J3 g6 ]; P: ~) t

! v( U1 ]4 a7 Q+ N: Q" `名稱: Taylor Shellfish Farms
5 a$ A. S8 e( a% U# N, ~公仔箱論壇地址: 大坑新村街
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