享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。
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福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。
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$ b$ w* q( C- P* e公仔箱論壇新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。& [1 G7 C# z6 X" b H
/ ]. B3 C( s( z3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。& o& `/ @3 Z! W* Q% A
& [" ]/ C/ p1 J1 J公仔箱論壇「福地」嚴選多種頂級牛肉食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f* G' K. w A: q, S { r) k
「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z0 C1 k4 K& f+ C
4 F2 f$ Q; N9 {6 _4 o; k: P2 E+ I宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。tvb now,tvbnow,bttvb/ W2 e% w# @9 K5 u; m9 W
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「福地」特選菜式tvb now,tvbnow,bttvb% K3 t; e9 m, f0 ^& O9 T
特式醬料包括：0 w, o# M( J) d* o) o7 w& J
海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭
1 j9 _4 L' W9 f, C X4 X$ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛
& J3 R$ y/ W0 W* R1 q. `& ~" B各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等0 d5 O8 b3 e/ L* ?4 j# p. q9 S
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關於「福地」5.39.217.77:8898: i/ _' k/ T E/ [' W2 Q
地點：
0 Q R t# c8 w0 v5.39.217.77:8898香港中環擺花街號廣場
" S, [$ C2 C* n8 T2 {3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. X* k, x. L* v) Q, q營業時間：星期一至六tvb now,tvbnow,bttvb8 g0 s9 _& t2 B' I
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半
+ \5 B# }# i7 _$ K; O* M! h公仔箱論壇晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時
6 w% L' O/ _( u! t7 u j! Z) X- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。星期日休息
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座位：& ~' f5 `( J B
壽司吧：8人
- U5 ~, [- e; i+ D( K. i R+ L% O' v5.39.217.77:88985間獨立鐵板燒廂房：共36人4 D9 N+ ~; k! _0 f- n( k3 `
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「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗5.39.217.77:8898& S, W4 J0 X& g/ x ~& o/ x
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「福地」共有5間鐵板燒廂房5.39.217.77:88983 ^- n) C, a3 `; D, E. Y9 c
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9 W5 [3 k* u) R8 j6 |! r宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% K+ W4 p; A2 S6 j" K; j
, W3 o% W6 [* t8 `6 D7 \7 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇5 f: J; u, u' z7 S% {1 ^% b; \8 Y
海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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