蔬果类食物为身体提供多种营养素及其他促进健康的物质，以下是一些例子：
7 Y% u% I6 D& k5 {1 z' D. {- A1 M$ Jtvb now,tvbnow,bttvb营养成份
0 I/ T7 S7 n% R- N+ a/ k) x$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e4 T" D. z2 f5 I% `+ i2 K% d4 a+ t
维他命：不同蔬果含不同维他命，例如维他命 A、叶酸、核黄素及维他命 C。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q: Q. q7 Q7 ^, j6 l) D: L
公仔箱論壇" Q7 C$ w# j9 q/ z
矿物质：不同蔬果含不同矿物质，如铁、钙、钾、镁及锌。
/ @, N( c" C, j" p* @6 \* Z2 T5 Y6 J
水份：一些蔬果（如生菜及西瓜）的水份比重高达 90 %。 公仔箱論壇; z9 S( R+ A+ _1 |
其他非营养成份tvb now,tvbnow,bttvb7 t. Q+ E3 U4 F7 W* Z
' f3 d- E% ^* V公仔箱論壇膳食纤维：虽然膳食纤维因不能被身体消化和吸收，不算为一种营养素，但它是维持身体健康不可或缺的要素。
. h6 V+ H e7 {+ L" ?7 y. Q+ t, b9 G2 s# [% w9 c8 C6 u$ v
植物化合物：是存在于植物中的天然物质，被认为能改善健康，减低患病风险。不同颜色的蔬果提供其特有的植物化合物，因此我们需在日常饮食中进食不同颜色的蔬果。
7 l. b1 c* ?0 y8 M& @- G0 D, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 K( G: Q" ?) n( x* l- @7 ^+ p5.39.217.77:8898多吃蔬果能否有助预防疾病？ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W- M: q5 r/ H9 T- o
公仔箱論壇; T: J( w% B, Y$ P. k
不同研究显示，在均衡饮食中进食足够的蔬果，能有助预防多种主要疾病及健康问题： 5.39.217.77:8898) G( H4 D9 ^3 I2 m2 |% l
一些癌症，如肠胃道的癌症5.39.217.77:88980 n7 q+ {5 S2 S
' |, V2 X: C3 y9 a5.39.217.77:8898心脏病
3 B q. q3 g4 x7 ]
* d2 S( P8 w9 m公仔箱論壇中风
+ q( n% o z: @7 y; O& |6 Y5.39.217.77:8898
. a% x: n* {9 ]5 ?* G, v5.39.217.77:8898高血压TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 U) c9 t3 ?$ c+ r2 W
9 U l! q) T1 m
糖尿病( s6 R( v! D1 L" D. ^
# u* y& `7 l8 K7 Y4 C- Q9 D
肥胖
, @! ]9 b% x* K* O, D( m5.39.217.77:8898
9 q6 C" T6 \7 r8 g. o# U公仔箱論壇要身体健康，每天应进食多少蔬果？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H2 y! C4 ^& \- R8 j& u0 O1 Z
; L# K; x8 h% E4 S& e$ _' D我们建议每日进食最少两份水果和三份蔬菜，以改善健康状况及减低患上主要疾病的机会（每份约 80 克，即每天进食最少 400 克水果和蔬菜，这个份量等同于世界卫生组织所建议的摄取量。）& S# e0 w( w7 x: L0 m, \
- u x. L2 v2 s$ K8 @- j7 J
$ _ Y, O$ m `. D- n% h) @5.39.217.77:8898计算两份水果时，有什么可以包括在内？5.39.217.77:8898 N$ i4 g% k5 T; K6 X
tvb now,tvbnow,bttvb4 Q& l' V" {6 E9 G8 t9 u
以下各类的水果皆可包括在内：
' q8 @; O' u# [" E( k8 B4 u9 l9 j
: b8 U; A( O# z- X新鲜、罐头和冷藏水果，但添加了大量糖份的水果（如甜品）及脂肪含量高的水果（如椰子、榴槤和牛油果）除外 。
. k+ W1 B4 E$ V. J1 Z4 G; ]tvb now,tvbnow,bttvb
: Z, k ?( r9 Z; e s+ ?- H没有添加糖或盐的果干和干枣类。
/ }( o1 X/ n% X3 g& a Y: \, e5.39.217.77:8898
6 g. \8 O$ g2 X. q5 |没有添加糖的鲜果汁 。公仔箱論壇. M' B+ R$ r- D% S9 E, ]
0 A7 t$ a5 `8 w公仔箱論壇一份水果的份量有多少？tvb now,tvbnow,bttvb- ?0 Z& M3 X$ K+ c2 X. I
5.39.217.77:88989 A, m; b1 Q% v6 w
「一份水果」约等于：
; x+ q. p7 B( a: B' C) i* r5.39.217.77:8898
i. b" T/ ]" X* d
& a/ R/ r1 M9 f' ^: [两个小型水果 (如：布冧) 。( g. a5 J" [2 p, y5 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k' O5 E0 Y1 p4 H9 S4 h7 H6 m
一个中型水果 (如：橙、苹果、奇异果) 。
1 U4 [; E( n- ~) @$ w3 Xtvb now,tvbnow,bttvb
$ O) G! e7 G) ]5.39.217.77:8898半个大型水果 (如：香蕉、西柚、杨桃) 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G' {2 p3 _; T+ ^+ i* r, c* U' b: u
0 V* F7 l% p6 h0 A, W公仔箱論壇半杯水果块或浆果 (如：西瓜、皱皮瓜、蜜瓜、车厘子、士多啤梨) 。5.39.217.77:88989 }! S. y" c9 T
5 T4 G% i( H3 }6 d# ~" H, ^1 e2 xtvb now,tvbnow,bttvb半杯其他种类的水果 (如：提子、荔枝) 。
# F2 ]0 d8 o& s8 ^ e/ t5 z) K4 |5.39.217.77:8898
% z2 }. G3 d2 V1 L5 @- e! e四分一杯没有添加糖或盐的果干 (如：提子干、西梅干) 。1 @6 k% h( y. P+ X) k
/ X& |* y3 u+ ?3 D; W* t# Ktvb now,tvbnow,bttvb四分三杯没有添加糖的鲜果汁 (如：鲜橙汁连果肉) 。 tvb now,tvbnow,bttvb# n T& S$ `9 y
注：一杯=240毫升
# q$ f& T9 {8 d& z$ a J* ~# x: cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。多选择不同种类的新鲜水果，以摄取不同营养素。公仔箱論壇3 G7 W" o4 G5 B
tvb now,tvbnow,bttvb* z$ I$ s, j! K+ N
计算三份蔬菜时，有什么可以包括在内？
8 u& e6 J( V7 g6 _4 D, t. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898( n" P. Y& ?& n
以下各类蔬菜皆可包括在内：& Y& e+ \7 s6 ~ g( j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T3 g: o, `4 b L% ?) q
新鲜、罐头和冷藏蔬菜 (腌制的蔬菜，例如盐腌及醋渍蔬菜除外) 。5.39.217.77:8898( a3 d( F6 B2 v/ r& k, ?! y
6 I* N$ s0 U2 f& ^* A$ q, I0 k5.39.217.77:8898根茎及瓜类植物（土豆等日常饮食中作为淀粉质主要来源的植物除外）。, b! [& V# p$ p2 n
5 ]5 ?1 Y H) W6 }公仔箱論壇豆类、菇类、海藻及芽菜类。
# G# Q% K! L3 L; m) L
/ c$ \: G% S2 [8 L2 _3 m/ m没有添加糖的新鲜蔬菜汁。
8 N+ ^* ]+ @1 s( [5.39.217.77:8898
/ J G$ P( p* U$ }3 qtvb now,tvbnow,bttvb尽量选择新鲜蔬菜! |
發表於 2007-12-14 01:49 PM
| 
