注定香港人有口福，定時有外國大廚來港獻技，「 JW's加州餐廳」主廚 Jordi Villegas邀請西班牙籍朋友 Tomas，一齊煮出八道菜式的晚餐。喝完西班牙紅酒特飲後，小吃和主菜陸續上桌，當中一道西班牙龍蝦海鮮炒飯，用 Tomas帶來的柿子椒和西班牙辣肉腸煮成，非常香口，最後來個加泰羅尼亞焦糖燉蛋和火燄咖啡作結，這一餐，肯定吃得好滿足。
( V8 I$ X& @& q5.39.217.77:8898
5 t5 {$ Q8 { Z! x* z& U Q: d
8 {9 {+ D: m( m V5 N8 ^公仔箱論壇■加泰羅尼亞焦糖燉蛋5.39.217.77:8898( E2 | C8 ?$ }% O" T
3 f) w" L- n6 S* E6 [tvb now,tvbnow,bttvbJW's加州餐廳6 @. z7 w# O- I8 n' L' @# R$ E8 e
地址：金鐘金鐘道 太古廣場香港 JW萬豪酒店 5樓
0 t* [% b0 b. G% c7 p3 W+ k5.39.217.77:8898供應期： 5月 13及 14日收費：每位$788
* _% r$ S% g; v' Q. p# r: d5.39.217.77:8898+ F2 @- b; { Y0 X
 tvb now,tvbnow,bttvb9 N# T/ B5 w3 w, k8 g
■西班牙龍蝦海鮮炒飯 |
發表於 2011-5-9 06:23 AM
| 