原 料：
8 N- k$ m( L' b9 |: V" |0 k5.39.217.77:8898 无头大虾125克，面包25克，芝麻6克，味精0.5克，盐0.5克，生粉8.5克，柠檬汁18克，鸡蛋18.5克，油105克。
9 F/ z7 w+ b9 Y' Q& D' x' ?8 w 制作过程：
- B0 F, F0 ] iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1.将无头虾去皮留尾,调去虾线,洗净,用刀从中间开成一片,放碗中加味精,盐入味. tvb now,tvbnow,bttvb7 s9 U. p, [ _! D8 _1 ?
2.鸡蛋与生粉调承蛋糊,面包切成10片. 5.39.217.77:88984 i R3 D" e4 x' x5 ?7 C1 n
3.将虾沾匀蛋糊,一面粘上芝麻,然后放在面包片上,用手轻按一下.
( C9 E* u3 I2 M9 y$ J7 _ 4.武火烧镬,下油至沸,端离火位,将大虾入油中,用文火浸炸至金黄色,捞起,放盘中即成,上菜时柠檬汁同上.
k. P0 c& e# P/ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 风味特点： 虾鲜面包香,有芝麻香和柠汁甘甜风味 |
發表於 2010-5-5 06:45 PM
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