[美食介紹] 炒桂花翅

咖啡愛奶茶

主 料： 翅米3两，（即已剥制后的小鱼翅）。
5 }. D% N. E6 o! R) ~配 料： 香菇丝0.5两，鸡蛋2个，精肉酱2两，葱珠和川椒末少量。 tvb now,tvbnow,bttvb/ Z5 a* U% J) c# s' ]) E* ~
做 法： 先将翅米焖热，拌上述配料及盐，下镬油炒，起菜时加麻油。
0 i3 b/ w8 }) h* l3 c3 L4 p4 r公仔箱論壇特 点： 桂花翅米，色鲜而香浓，也是上品。