9 a+ }) F$ Q: c1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal tvb now,tvbnow,bttvb3 k, G. b+ ?% @' T& ^
6 [7 _" I- y8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( e! c, U: H& N6 s% G! k
主材料
4 d C0 |! N" H9 }3 } 雞腿肉5隻,高麗菜100g
$ X2 d1 t6 h7 Qtvb now,tvbnow,bttvb 地瓜100g,平菇50g
9 g( @$ H6 F. ]! R+ S' }& F% J5.39.217.77:8898 洋葱1/2個,紅蘿蔔50g
3 W$ \3 s5 g2 U# i5.39.217.77:8898 年糕100g,青辣椒1根
2 i, @$ O+ w9 ?- e5.39.217.77:8898 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
/ s" ^" {3 V, a# i& P+ e5.39.217.77:8898 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油
7 O7 H' ?+ Q: m3 n 副材料
0 A" V' b3 a, ^3 M, j公仔箱論壇 調味醬-辣椒醬4大匙6 m V$ I" p/ f" | T) u
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙, P7 N) D8 D4 j( t, `( V1 R# n
蔗糖1大匙,醬油1大匙5.39.217.77:88989 a9 Y$ P1 E8 J2 I1 u
洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
; s. v6 W5 W, d公仔箱論壇 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b9 S' W: p; _2 b
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- {3 N3 z/ h. O" r" e o" R公仔箱論壇 015.39.217.77:8898+ X0 r+ F' H- d- I5 L
將雞腿肉戲乾淨公仔箱論壇4 |/ C/ A4 |3 J0 G& E: X7 r" N
將雞肉和骨頭分開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b3 A4 T* K' |9 A N- Z3 ~% L
將雞肉的腱(筋)和油去掉
1 }. G" I8 e- _. r0 S( n# f" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 切成一口大小公仔箱論壇2 G$ @; x! m4 J! v
並加入清酒,鹽巴,胡椒醃TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~7 J ?6 i: d$ @2 ~3 b* P
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02調味
! l9 t/ A x8 T% W0 @+ u* \ 將洋葱磨成末0 n" I, e/ r2 W1 `
加入辣椒醬,辣椒粉# w, N. q( w) d b9 I ?
砂糖,蔗糖,醬油公仔箱論壇6 l8 q0 _' t0 e" O" Z, y: J- ^
洋葱末,麻油做成調味醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w+ U: _1 o k* a
加入01內,醃30分鐘公仔箱論壇' l1 B% ~: |4 q4 l& H
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- H& t4 Z' H |5.39.217.77:8898 03
$ ^% ?- n$ z, ]2 M: A& z! Utvb now,tvbnow,bttvb 將年糕放入水中泡軟
* Z" i8 C& y) Z. g% Y 將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片
4 ]1 [ J% F Y 高麗菜切成一口大小5.39.217.77:88984 b# j# ]& ^% t, m& ]
蔥和辣椒切段, c& |" |0 U m4 V4 S
平菇切掉根部部份5.39.217.77:8898; g3 P3 n$ O) s: l( B3 h
撕成適當的厚度公仔箱論壇: W( o/ q4 |# u2 P" E
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6 G' W$ |6 I# ]4 |0 C/ H5.39.217.77:8898 04烤肉公仔箱論壇! J( ^1 g" U' A9 t$ `9 h
在熱鍋內倒入葡萄籽油5.39.217.77:8898- N- e/ u- x9 R) f& {# C
將醃過的雞肉5 ?; j) F7 {+ J( I8 @7 P1 c
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜
3 H/ T1 `6 n4 d- R5.39.217.77:8898 辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
; g) z4 P, `( l# I5.39.217.77:8898 放入蔥和平菇下去炒後關火
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發表於 2010-5-4 09:07 PM
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