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[美食介紹] Jam Cookies

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简单地包装一下当礼物送给朋友也很合适。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 w; I. S! H! ^) i/ r2 Y
做法:5.39.217.77:88983 x9 ?& p& V. S2 I
黄油(不含盐)100克、粉白糖(ICING SUGAR)60克、盐少许、鸡蛋2个、低筋面粉150克、核桃仁90克、草莓酱适量(可根据喜好用其它的果酱)公仔箱論壇: M$ V/ i. _3 h
1 准备。黄油和鸡蛋从冰箱取出使其自然恢复室温,蛋黄和蛋白分开。核桃仁用预热好的100度烤箱烤15~20分钟,凉后切碎末。面粉筛好备用。烤盘放好烤箱用垫纸。预热180度烤箱。
9 s" _9 u$ G$ n; A( P, V& H; y7 d2 黄油用打蛋器搅拌成奶油状后加盐,糖分2~3次一边加一边打,打到发白即可。
$ r/ d0 Z  B5 v. ^- H) F. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  蛋黄一个一个加入搅拌均匀。再将面粉倒入,用橡胶铲轻轻拌匀。
' P3 j" x7 o( c3 把2揉成2~3厘米的球状,放蛋白液里滚一下,用2个勺子操作沥掉多余的蛋白后放在碎核桃仁上滚动,沾满核桃仁末后摆在烤盘上。
7 J! u# L: F) w# U/ S8 [: {4 用拇指在球中央压个凹坑,装入适量果酱。放入烤箱烤15~20分钟即可
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